[中式食譜] 火腿海味煮豆腐

咖啡愛奶茶

材料：豆腐4块、金华火腿30克、碎瑶柱（水发后）30克、
, B, @8 X% d$ Y& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    虾米（水发后）30克、葱白段10克、姜片15克，5 X: g, B8 N1 @8 A% b; X! R
    盐、糖、绍酒、鸡汤各适量。
1 W# P1 M% g! |1 }- i1 D公仔箱論壇做法：豆腐切小块，以适量涂匀后，稍待片刻，4 W( z0 r+ w, v% X
    用锅铲将其轻压，令其水分流出，备用；% D1 U7 V' }+ Z' D6 K
    开锅，倒入鸡汤，下姜片、葱段、火腿、碎瑶柱和虾米，
2 I7 Q, i" {. I3 ]6 l    滚15分钟，然后调味，加入豆腐，5.39.217.77:8898! D4 J9 k# I. J7 k+ b- X7 @' O8 J% b
    慢火滚8分钟即可。