[中式食譜] 火腿海味煮豆腐

咖啡愛奶茶

材料：豆腐4块、金华火腿30克、碎瑶柱（水发后）30克、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X& y8 K  V/ R  h1 g$ ^
    虾米（水发后）30克、葱白段10克、姜片15克，
& G6 \5 l7 i  ^# c' V, P% {! ?  o5.39.217.77:8898    盐、糖、绍酒、鸡汤各适量。
7 I7 P9 M0 o- `. F1 a0 A公仔箱論壇做法：豆腐切小块，以适量涂匀后，稍待片刻，5.39.217.77:8898* E: z5 L! }: B+ u
    用锅铲将其轻压，令其水分流出，备用；
4 r  l2 y  x) M3 ?" L* q3 G    开锅，倒入鸡汤，下姜片、葱段、火腿、碎瑶柱和虾米，5.39.217.77:8898. c% D' O! P' A0 l& g1 s  }0 B
    滚15分钟，然后调味，加入豆腐，
5 j( ~# j2 u/ N( e7 c( l4 m    慢火滚8分钟即可。