[中式食譜] 火腿海味煮豆腐

咖啡愛奶茶

材料：豆腐4块、金华火腿30克、碎瑶柱（水发后）30克、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E# d8 r) \; O* z9 [4 _- V
    虾米（水发后）30克、葱白段10克、姜片15克，
, C, l8 e7 M7 G/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    盐、糖、绍酒、鸡汤各适量。5.39.217.77:8898' d/ c& S1 y8 G; @2 f: f, E* i
做法：豆腐切小块，以适量涂匀后，稍待片刻，tvb now,tvbnow,bttvb* P4 y7 D4 R1 b2 s& \- q) _
    用锅铲将其轻压，令其水分流出，备用；公仔箱論壇5 i0 C1 B1 x, l5 B" W3 X! p
    开锅，倒入鸡汤，下姜片、葱段、火腿、碎瑶柱和虾米，
. D0 r6 k" Z. I( w# T    滚15分钟，然后调味，加入豆腐，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h* o& u' _" Y6 i. T. K
    慢火滚8分钟即可。