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[中式食譜] 火腿海味煮豆腐

材料:豆腐4块、金华火腿30克、碎瑶柱(水发后)30克、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z; v2 x. R- \% l5 v7 u
    虾米(水发后)30克、葱白段10克、姜片15克,
+ u$ Q) r9 e6 I, K! q    盐、糖、绍酒、鸡汤各适量。( c! @7 ^4 M5 o/ {' e, _
做法:豆腐切小块,以适量涂匀后,稍待片刻,9 P) B3 Z4 S% `  _; t4 a
    用锅铲将其轻压,令其水分流出,备用;公仔箱論壇8 x* S- T8 X4 A# `
    开锅,倒入鸡汤,下姜片、葱段、火腿、碎瑶柱和虾米,tvb now,tvbnow,bttvb6 m8 }2 w8 x* ]! `
    滚15分钟,然后调味,加入豆腐,5.39.217.77:88985 p+ `! D) @! ?
    慢火滚8分钟即可。
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