[中式食譜] 樱橘蛤士蟆

咖啡愛奶茶

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! x) W9 k3 [0 _$ ~- y  O4 c
& W6 g) N3 w3 W" Q# E【【原料】  
- O- L' y9 a. w干蛤士蟆油粒25克,罐头橘瓣10克,红樱桃10克5.39.217.77:8898; k4 d8 }/ R- b  J4 E
【制作过程】 5.39.217.77:88987 U+ o( e& m; b; d* Y
1、泡发好的蛤士蟆加清水、料酒、葱姜，蒸10分钟取出；漂洗除去腥味，用清水浸泡；
+ k3 B8 a* p" b7 Gtvb now,tvbnow,bttvb2、冰糖加清水烧开熬成糖水，滤去杂质；另取锅放入开水，放入发好的蛤士蟆煮开沥水； tvb now,tvbnow,bttvb. p$ a  V( b+ H! u7 Z, {( L* G
3、锅内倒入糖水、橘瓣、蛤士蟆烧开，倒入汤碗，放上红樱桃即成.