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8 g/ g( Q" D$ d0 r【原料】
% Q) y* b+ V" s8 Ntvb now,tvbnow,bttvb鸡肉、海参、熟白鸡肉、鱼肉、熟火腿、油发鱼肚、鱿鱼、水发腐竹、干贝、冬菇、玉兰片适量 5.39.217.77:88983 D/ |+ x+ v3 ]; a; B( _; P
【制作过程】
" e, r! V7 J/ l1、海参、鱼肚、鱿鱼、玉兰片、腐竹、熟火腿切片；
* F6 w; {* Y2 ~7 U4 e公仔箱論壇2、猪肚、鸡肉、干贝加葱结、姜片、绍酒蒸透入味、切片；熟白鸡肉、熟火腿切丝；
; z H2 _( k- l; ptvb now,tvbnow,bttvb3、鱼肉制茸上味，粘上干贝丝蒸熟；将干贝球、各种原料和调料下入鸡汤烧烩入味，装碗蒸5分钟，滗出原汤勾芡，浇在杂烩上即成。
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發表於 2010-10-5 10:25 PM
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