材料
. Y% Q5 q: O: |8 L5 I' I5.39.217.77:8898免治豬肉 400克、粟米粒 1/2碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W5 H8 _& ]+ K( s o( O
1 ] |8 u% Q J i5.39.217.77:8898調味
$ O0 k5 G$ H! z: Q! u+ O5.39.217.77:8898砂糖/生抽各 1茶匙、鹽 1/2茶匙、黑胡椒 1/4茶匙、生粉 2茶匙、芝麻油適量5.39.217.77:8898* P ^7 x2 L! j; o, c
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做法5.39.217.77:8898! n7 `. B, f& q% e
1.免治豬肉加入砂糖、鹽、生抽、黑胡椒、芝麻油、生粉拌勻。
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+ S4 R: h8 C. \ r& F1 {tvb now,tvbnow,bttvb2.加入粟米粒,搓成球狀,備用。. _: y& R* W* L$ c6 s1 l, _0 {
5 g! S1 t: @, h3.燒熱鑊加入少許油,將肉糰略為壓扁成肉餅,放入鑊中煎至兩邊金黃,即可上碟。
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