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位于峇眼花园的铭香海鲜茶餐室外观。公仔箱論壇# ]1 B, o: P5 ^1 P+ @4 A' X N
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铭香海鲜茶餐室向您推介的各种美食。
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东主夫妇吕迓铭及洪嫣镇（左3及4）与员工为顾客提供最佳的服务。tvb now,tvbnow,bttvb, F6 C( X2 T+ U+ L
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; e( S9 |' \6 @6 Y公仔箱論壇报道：张晶琇公仔箱論壇 {# K5 k/ Q w# `" Q, A5 D- c
摄影：林联兴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B8 H; a' }+ V2 n/ K8 a
~7 i* m% \: S: F! N) ^+ a公仔箱論壇铭香海鲜茶餐室
$ ^# f# t. q6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：58, Jalan Bagan 1, Taman Bagan 13400 Butterworth（北海专科医院对面）
% K, h& Y8 X# c( r# B. F电话：012-4931633
' W# N N! D9 G3 G5.39.217.77:8898营业时间：：下午5时至晚上11时30分（每逢星期三休息）tvb now,tvbnow,bttvb% }; R+ d S: R2 d, J( u7 N
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美食并不需要山珍海味，在铭香海鲜茶餐室一样可以吃到一餐美味又可口的家乡风味菜肴，以美丽的心情来享用香喷喷的佳肴，是人生一大享受！5.39.217.77:8898! a$ `7 X$ X$ s1 L% O5 P! o- T
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丈夫掌厨妻子点菜
2 _( Z. O- {7 d* W1 Y) j5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ] R& k, C$ n8 O% P' }; H; ~2 F$ e
位于北海峇眼花园的铭香海鲜茶餐室开设已12年，食物的美味、服务态度佳获得当地居民的好评，自然也成了该茶餐室的长期顾客。
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( Q( }0 G3 C" O7 e女东主洪嫣镇表示，该茶餐室是由她和其夫婿吕迓铭一起经营的，其丈夫担任厨师，而不精于厨艺的她就负责点菜及监督厨房外的工作。
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她说，当初会开设这间茶餐室是因为其夫婿开始出来社会打工时，也是在餐馆帮忙，从做杂工到慢慢累积经验，烹饪的技巧就慢慢上手了。”因此后来就脱离打工一族，我们两夫妻就自己经营煮炒生意，直到今天。”
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' f0 S, j8 P- y7 B% J公仔箱論壇80种佳肴百吃不厌
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) e1 F7 X& L2 D4 r' y+ H. F* D) {公仔箱論壇该茶餐室的美味佳肴共有七、八十种菜式，全都是厨师的研究加创意所烹调出来的菜肴，让您百吃不厌。
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铭香海鲜茶餐室虽然比不上餐馆的规模，但是上桌的菜肴一点也不逊色，甚至还可以吃到一些家乡小菜，让人回想起以前纯朴时代的食物，让人回味无穷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [8 c, C6 b, s2 ]& @: M' ~
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咸鱼蒸肉口感佳) Z' r! c/ g" F
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若您想试试一些家乡小菜，咸鱼蒸肉就是一道值得推荐的菜肴。肉经过特别处理后，就显得松软，口感佳，嚼在口中不会有硬蹦蹦的感觉。
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7 [" A% j7 y4 G" ]* E8 ^tvb now,tvbnow,bttvb此外，咖喱鱼头、咸菜鱼头汤都是采用新鲜的鱼头，所以顾客特别喜爱。至于前来喝酒的顾客，就会喜爱点沙爹肉、酥炸蕹菜，美酒佳肴，可以跟朋友聊个天南地北。小孩子则喜欢一些不辣的菜肴，如三王蛋、甲必丹咖喱鱼肉等。; \7 l/ m+ n, H( j) o* V2 G+ H
! ~2 {' u0 X; {$ e6 ltvb now,tvbnow,bttvb好评一传十十传百
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洪嫣镇表示，以往该茶餐室的顾客都是当地人，但随着该区设立交通灯之后，交通方便，外地的顾客也增加了。2 ^* L: ?! r X
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她说，顾客对于该店食物的好评在一传十、十传百之下逐渐增加，而且有不少是回头客。他们可先致电预订，避免久等。 |
發表於 2010-10-4 09:33 PM
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