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位于峇眼花园的铭香海鲜茶餐室外观。8 R ^+ B9 V( M4 w9 h
4 @0 j& p# z3 ^# x" j5.39.217.77:8898铭香海鲜茶餐室向您推介的各种美食。6 W1 K% [. {% N0 N9 Z
5 m- h" T9 f/ z+ a$ Q7 P) `8 U& H8 h东主夫妇吕迓铭及洪嫣镇（左3及4）与员工为顾客提供最佳的服务。tvb now,tvbnow,bttvb5 ^1 ^' E/ s$ U) y
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, H, X# p$ S- b# i2 o! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。报道：张晶琇
. w' F F% ]6 _* Q# K" `7 Ctvb now,tvbnow,bttvb摄影：林联兴
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铭香海鲜茶餐室
% `7 \7 C$ {! \tvb now,tvbnow,bttvb地址：58, Jalan Bagan 1, Taman Bagan 13400 Butterworth（北海专科医院对面）
: n1 E6 G3 f# D+ T2 w" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。电话：012-4931633
$ O& J3 B& h% g: a营业时间：：下午5时至晚上11时30分（每逢星期三休息）公仔箱論壇 [, G3 X0 Z4 J( D8 A( I! p
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美食并不需要山珍海味，在铭香海鲜茶餐室一样可以吃到一餐美味又可口的家乡风味菜肴，以美丽的心情来享用香喷喷的佳肴，是人生一大享受！tvb now,tvbnow,bttvb& B# f0 R* H+ E# N5 F* s. {
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丈夫掌厨妻子点菜tvb now,tvbnow,bttvb) }) D& Y& J* v* ]" J/ @
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位于北海峇眼花园的铭香海鲜茶餐室开设已12年，食物的美味、服务态度佳获得当地居民的好评，自然也成了该茶餐室的长期顾客。
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5 J* n8 ^' b' }/ K; O公仔箱論壇女东主洪嫣镇表示，该茶餐室是由她和其夫婿吕迓铭一起经营的，其丈夫担任厨师，而不精于厨艺的她就负责点菜及监督厨房外的工作。5.39.217.77:8898" U- f1 o" r: ?0 F4 e3 d- W6 O
9 j; I" e; g7 ?4 W. R( g公仔箱論壇她说，当初会开设这间茶餐室是因为其夫婿开始出来社会打工时，也是在餐馆帮忙，从做杂工到慢慢累积经验，烹饪的技巧就慢慢上手了。”因此后来就脱离打工一族，我们两夫妻就自己经营煮炒生意，直到今天。”
$ v( }- K' \; F/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y$ x+ X( m4 _0 z0 n* X
80种佳肴百吃不厌5.39.217.77:88988 N/ b! U! E: n3 ]* x5 b! Q3 q
. ~$ N- |2 q. W' G; Wtvb now,tvbnow,bttvb该茶餐室的美味佳肴共有七、八十种菜式，全都是厨师的研究加创意所烹调出来的菜肴，让您百吃不厌。! S" V0 n5 T% R K' w) ~* {
7 Q/ p3 x! u1 B, W' h铭香海鲜茶餐室虽然比不上餐馆的规模，但是上桌的菜肴一点也不逊色，甚至还可以吃到一些家乡小菜，让人回想起以前纯朴时代的食物，让人回味无穷。$ Q2 ]: I" o+ Z; h, ]$ O
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咸鱼蒸肉口感佳5.39.217.77:8898; b3 b+ o @, j* M" f
, j, L- q" B( h$ g0 E4 t$ E若您想试试一些家乡小菜，咸鱼蒸肉就是一道值得推荐的菜肴。肉经过特别处理后，就显得松软，口感佳，嚼在口中不会有硬蹦蹦的感觉。. c" x9 m! [! d# X/ x0 `
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此外，咖喱鱼头、咸菜鱼头汤都是采用新鲜的鱼头，所以顾客特别喜爱。至于前来喝酒的顾客，就会喜爱点沙爹肉、酥炸蕹菜，美酒佳肴，可以跟朋友聊个天南地北。小孩子则喜欢一些不辣的菜肴，如三王蛋、甲必丹咖喱鱼肉等。5.39.217.77:88981 x! g2 W) X! B- ]( n
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好评一传十十传百
% X. K+ }0 x: z5 U$ Z- i% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( n# O, ]# E& _
洪嫣镇表示，以往该茶餐室的顾客都是当地人，但随着该区设立交通灯之后，交通方便，外地的顾客也增加了。1 _: Y/ f" q( v3 s% Y
& ?' o, D; q, J3 |' Utvb now,tvbnow,bttvb她说，顾客对于该店食物的好评在一传十、十传百之下逐渐增加，而且有不少是回头客。他们可先致电预订，避免久等。 |
發表於 2010-10-4 09:33 PM
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