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位于峇眼花园的铭香海鲜茶餐室外观。
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! O! O$ d7 A5 L2 i公仔箱論壇铭香海鲜茶餐室向您推介的各种美食。* J6 z% e, H9 L$ D$ [
" {. L( V. }6 C. e% a' L东主夫妇吕迓铭及洪嫣镇（左3及4）与员工为顾客提供最佳的服务。
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9 L( `& M6 M; G2 q. V/ |# y5.39.217.77:8898报道：张晶琇tvb now,tvbnow,bttvb5 Q2 H! |5 s% \6 I
摄影：林联兴
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$ \" x, B% G- R5.39.217.77:8898铭香海鲜茶餐室
% c M a2 r4 ^公仔箱論壇地址：58, Jalan Bagan 1, Taman Bagan 13400 Butterworth（北海专科医院对面）
0 C% [" }( F/ T5 c) S电话：012-4931633$ ~6 J0 h# i# A; C. X
营业时间：：下午5时至晚上11时30分（每逢星期三休息）4 K1 u) V1 v, R& Q
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美食并不需要山珍海味，在铭香海鲜茶餐室一样可以吃到一餐美味又可口的家乡风味菜肴，以美丽的心情来享用香喷喷的佳肴，是人生一大享受！! O; ]( P# g- q& \* A' {/ e W( O
5 u6 N: ?5 |) ?丈夫掌厨妻子点菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?% q: k$ o: Y% } ~ x; W
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位于北海峇眼花园的铭香海鲜茶餐室开设已12年，食物的美味、服务态度佳获得当地居民的好评，自然也成了该茶餐室的长期顾客。5.39.217.77:8898: V2 k/ u8 ]+ k, C/ `
4 }0 T5 t4 P( \2 u- ]( d- Wtvb now,tvbnow,bttvb女东主洪嫣镇表示，该茶餐室是由她和其夫婿吕迓铭一起经营的，其丈夫担任厨师，而不精于厨艺的她就负责点菜及监督厨房外的工作。
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她说，当初会开设这间茶餐室是因为其夫婿开始出来社会打工时，也是在餐馆帮忙，从做杂工到慢慢累积经验，烹饪的技巧就慢慢上手了。”因此后来就脱离打工一族，我们两夫妻就自己经营煮炒生意，直到今天。”
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80种佳肴百吃不厌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L& q$ o4 t, P& H
/ s/ L6 D: |* d3 B, ?( l5 N3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。该茶餐室的美味佳肴共有七、八十种菜式，全都是厨师的研究加创意所烹调出来的菜肴，让您百吃不厌。
0 G% ~7 f1 r! C; `0 {9 a6 ?5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P; }' u. O! W1 W
铭香海鲜茶餐室虽然比不上餐馆的规模，但是上桌的菜肴一点也不逊色，甚至还可以吃到一些家乡小菜，让人回想起以前纯朴时代的食物，让人回味无穷。公仔箱論壇 }7 a n* c% i0 S: z5 i
/ Q& o! w% y5 w3 c2 Q0 e& R咸鱼蒸肉口感佳& Q1 B. T6 E, a# N4 w8 ?
& A1 l. J1 o: Q2 _5 u! F! c5.39.217.77:8898若您想试试一些家乡小菜，咸鱼蒸肉就是一道值得推荐的菜肴。肉经过特别处理后，就显得松软，口感佳，嚼在口中不会有硬蹦蹦的感觉。公仔箱論壇2 n) E" H. q4 M3 R& V7 M+ O
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此外，咖喱鱼头、咸菜鱼头汤都是采用新鲜的鱼头，所以顾客特别喜爱。至于前来喝酒的顾客，就会喜爱点沙爹肉、酥炸蕹菜，美酒佳肴，可以跟朋友聊个天南地北。小孩子则喜欢一些不辣的菜肴，如三王蛋、甲必丹咖喱鱼肉等。5.39.217.77:8898. E7 G% t8 Y; _
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好评一传十十传百tvb now,tvbnow,bttvb5 I; y2 D$ @% j |0 Y1 \5 M
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洪嫣镇表示，以往该茶餐室的顾客都是当地人，但随着该区设立交通灯之后，交通方便，外地的顾客也增加了。
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她说，顾客对于该店食物的好评在一传十、十传百之下逐渐增加，而且有不少是回头客。他们可先致电预订，避免久等。 |
發表於 2010-10-4 09:33 PM
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