香喷喷家常菜浓浓家乡味

tvb now,tvbnow,bttvb" N# k+ w a( L8 [# G, ]
位于峇眼花园的铭香海鲜茶餐室外观。

铭香海鲜茶餐室向您推介的各种美食。公仔箱論壇4 r: s3 ~: R z y) s( V/ C

东主夫妇吕迓铭及洪嫣镇（左3及4）与员工为顾客提供最佳的服务。tvb now,tvbnow,bttvb0 \4 P& T% ], a

报道：张晶琇5.39.217.77:8898: `$ x9 e" U( i& @# r
摄影：林联兴5.39.217.77:8898, P' N5 _: p, [- A0 o8 U. l5 B

铭香海鲜茶餐室/ U% }- N; {& R% ^$ ^
地址：58, Jalan Bagan 1, Taman Bagan 13400 Butterworth（北海专科医院对面）公仔箱論壇- L; l8 x3 `6 Y* M0 N
电话：012-4931633& {  Z6 G. G/ [  O" C$ D1 ^
营业时间：：下午5时至晚上11时30分（每逢星期三休息）

美食并不需要山珍海味，在铭香海鲜茶餐室一样可以吃到一餐美味又可口的家乡风味菜肴，以美丽的心情来享用香喷喷的佳肴，是人生一大享受！
5.39.217.77:8898! `* f1 U; z) y) K2 P) H
丈夫掌厨妻子点菜
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W3 k" ^+ {$ W/ w) Z) f( ?3 l9 ~
位于北海峇眼花园的铭香海鲜茶餐室开设已12年，食物的美味、服务态度佳获得当地居民的好评，自然也成了该茶餐室的长期顾客。

女东主洪嫣镇表示，该茶餐室是由她和其夫婿吕迓铭一起经营的，其丈夫担任厨师，而不精于厨艺的她就负责点菜及监督厨房外的工作。- q. U9 R; r$ j

她说，当初会开设这间茶餐室是因为其夫婿开始出来社会打工时，也是在餐馆帮忙，从做杂工到慢慢累积经验，烹饪的技巧就慢慢上手了。”因此后来就脱离打工一族，我们两夫妻就自己经营煮炒生意，直到今天。”9 Z- Y& _1 ~" j' U; |: r2 g9 H! q9 Y5 U

80种佳肴百吃不厌

该茶餐室的美味佳肴共有七、八十种菜式，全都是厨师的研究加创意所烹调出来的菜肴，让您百吃不厌。tvb now,tvbnow,bttvb6 \1 H3 }4 m7 t( O  H
公仔箱論壇1 G$ w: G; Z0 i* P
铭香海鲜茶餐室虽然比不上餐馆的规模，但是上桌的菜肴一点也不逊色，甚至还可以吃到一些家乡小菜，让人回想起以前纯朴时代的食物，让人回味无穷。3 X: C4 p- V* h* o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N% o9 I% d; \5 A) y1 l/ g
咸鱼蒸肉口感佳tvb now,tvbnow,bttvb3 T* a% ~& C3 x$ N6 Z# Z
tvb now,tvbnow,bttvb2 ^9 t  h2 }+ d. L9 r
若您想试试一些家乡小菜，咸鱼蒸肉就是一道值得推荐的菜肴。肉经过特别处理后，就显得松软，口感佳，嚼在口中不会有硬蹦蹦的感觉。
5.39.217.77:88987 v2 ^) c  ~( A! t$ b1 c
此外，咖喱鱼头、咸菜鱼头汤都是采用新鲜的鱼头，所以顾客特别喜爱。至于前来喝酒的顾客，就会喜爱点沙爹肉、酥炸蕹菜，美酒佳肴，可以跟朋友聊个天南地北。小孩子则喜欢一些不辣的菜肴，如三王蛋、甲必丹咖喱鱼肉等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y3 W2 p1 R- k, z6 J& K- s

好评一传十十传百+ T' F* E. l+ L. h
公仔箱論壇  `, a- I; ]! B3 z" i6 q
洪嫣镇表示，以往该茶餐室的顾客都是当地人，但随着该区设立交通灯之后，交通方便，外地的顾客也增加了。

她说，顾客对于该店食物的好评在一传十、十传百之下逐渐增加，而且有不少是回头客。他们可先致电预订，避免久等。

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

ckq008