[中式食譜] 杏香咖哩魚柳

咖啡愛奶茶

2 x* }2 [+ Z' a$ D8 rtvb now,tvbnow,bttvb★杏香咖哩魚柳（4人份）
$ f3 v+ S0 O' Q. m' Z% Q% v材料：
$ o6 i* ]2 E7 u. s, t" N! C公仔箱論壇鱈魚2片（約600g）、加州杏仁20粒、洋蔥丁2大匙、青椒丁與紅椒丁各1大匙、咖哩粉1大匙、番薯粉1/2杯、鹽1/2茶匙、胡椒粉少許5.39.217.77:8898# M  y* z0 x0 J. e, W
做法：
9 L( `! q2 T4 o& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鱈魚除去皮骨，切成如大拇指大小的粗條，撒上鹽與胡椒粉調味，醃約10分鐘。
8 f" C# |4 Q' n; [4 y# `, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.杏仁裝入塑膠袋中，以刀背拍打成顆粒狀。
4 ^/ J/ Y$ k& K/ \8 a3.鱈魚條均勻裹上番薯粉。熱油鍋，將魚條以中火炸熟，瀝油撈起。# w1 q6 c( n* Z! F3 J& v- |
4.將油倒出，把洋蔥丁入鍋炒香。改成小火放入青、紅椒丁、鱈魚條，撒下咖哩粉，拌炒均勻。關火後，放杏仁粒。
0 V+ ?: B: A1 M+ G; T' a1 `7 M公仔箱論壇TIPS：如果不喜歡咖哩味，可略過直接撒杏仁粒。公仔箱論壇9 F1 B6 E, F  z) A