[中式食譜] 蝦仁炒皇帝豆

咖啡愛奶茶

5 y% K* d3 d. K% o9 J' A/ @公仔箱論壇材料：蝦仁150克、皇帝豆150克
' G% n2 F; M# Z6 G公仔箱論壇副材料：蔥段、蒜片少許 tvb now,tvbnow,bttvb7 m+ V) H2 Z% h) ^( Y( m- o+ i; |- m
調味料：沙拉油、紹興酒、太白粉、鹽、雞粉少許 公仔箱論壇  M3 b  ]" D  x. b2 P& H
作法：tvb now,tvbnow,bttvb6 w$ t1 W: ~1 G/ F) r
1.皇帝豆燙熟備用。 公仔箱論壇5 C1 U, C' X7 }. |* m' V7 R7 v4 W
2.蝦仁過熱油至熟。 ' N6 G7 ^4 z% r! Z
3.起油鍋將蔥段、蒜片爆香後，加入紹興酒。
6 t/ P: @. P; A* P# a4.加入皇帝豆、紹興酒、鹽、雞粉等調味料拌炒。
' C2 L2 S" g, K5.39.217.77:88985.起鍋前勾薄芡即可。