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材料：蛤蜊約30顆、酸豆約2大匙、大蒜10顆、洋蔥1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W U3 `( Y6 x3 E$ V8 @( Y
調味料：鹽2小匙、白酒約100㏄、橄欖油3大匙
* R" k7 B2 Z7 j- u( U* y- X公仔箱論壇作法：
% q# s B( V6 q$ \( r" _) A5.39.217.77:88981. 大蒜、洋蔥切碎； 蛤蜊洗淨，備用。
! I \; ]+ D0 A: S公仔箱論壇2. 以橄欖油熱鍋，放入大蒜及洋蔥爆香。
: S$ } h i( I0 E. Q- N! v! Q3. 再加入蛤蜊、酸豆、白酒及鹽大火拌炒， 約3至5分鐘至蛤蜊全開，汁略收即成。 |
發表於 2010-10-4 08:29 PM
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