[中式食譜] 酸豆白酒蛤蜊

咖啡愛奶茶

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材料：蛤蜊約30顆、酸豆約2大匙、大蒜10顆、洋蔥1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb$ `( @$ ?/ \. M1 V
調味料：鹽2小匙、白酒約100㏄、橄欖油3大匙 . m- }4 m. w3 A+ F
作法：
5 t% g  a# I; V* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 大蒜、洋蔥切碎； 蛤蜊洗淨，備用。
% ~& L/ d. ?' y6 Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 以橄欖油熱鍋，放入大蒜及洋蔥爆香。
& E) |' e, d8 H  G4 _; e  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 再加入蛤蜊、酸豆、白酒及鹽大火拌炒， 約3至5分鐘至蛤蜊全開，汁略收即成。