池景海景橋景 任君選公仔箱論壇! j* i% C/ z& P- |, ]
中秋過後，秋意漸濃，又到燒烤最佳季節。可是翻看月曆，接着的兩個月都沒有長假期，周末要大費周章安排郊遊燒烤，還要老早去爭爐的話，燒烤熱情立即減半。若有可輕鬆直達的「綠洲」，讓心靈遠離繁囂放半天假，特別在秋夜，配上點點燭光，格外浪漫，難怪池畔燒烤派對總有支持者，今年的新選擇就有沙田凱悅酒店。還是喜歡自己動手燒烤？可選汀九橋畔的露天自助爐端燒，兩人一爐，寧靜地享受秋夜燒烤樂。
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& T" l. G8 A& X% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙田凱悅酒店; e" l! q; M+ H) g
圓滿燒烤派對 池畔聽爵士沙田凱悅酒店近日增設的池畔酒吧分為兩部分，木地台位置設於泳池一端，直望泳池，旁邊另一部分則被樹木圍繞，有另一番郊外風情。池畔酒吧在周五至周日、公眾假期及前夕晚上變為燒烤自助餐廳，由黃昏6時開始，現場播放爵士樂曲，氣氛浪漫。5.39.217.77:88983 N3 {, `7 P3 `, y
6 p9 d# n3 l9 g' O/ L, y. v+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。必搶薄脆乳豬池畔酒吧選擇不多，但都很對辦，以現場即點即燒的燒烤類為主打，本地客人受落的羊肉串、豬肋骨、澳洲羊架及肉眼扒、大蝦、帶子及魷魚等當然有供應，用料新鮮只配簡單調味已夠惹味，佐酒一流的德國腸就有牛仔腸、辣腸、豬肉腸及芝士腸共4款選擇。
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2 l/ a+ T% E! q- Z公仔箱論壇不過要數吸引力，還是以餐廳廚房烤製的春雞和乳豬稍勝，當中後者以鹽醃香12小時後，加入香茅及薑等香料烤香而成，採用約3至5公斤的乳豬，外皮薄脆，肉質嫩滑不膩，甫端出來即被搶奪一空。
) J$ @4 w7 I1 i9 u; X: z8 y" Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {- }# {+ [. S" g7 c3 D- B5 _
吃燒烤前，不妨先以凍海鮮和沙律熱身。約6款凍海鮮除了翡翠螺、澳洲青口及美國蝦等大路款式，還會按時令提供印尼花蛤王及花蟹等。至於沙律，可請廚師按個人口味即席新鮮炮製，也有芝士番茄、烤茄子及煙三文魚等約8款已準備好的沙律。
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7 \& i, J0 J0 x/ x6 wtvb now,tvbnow,bttvb至於女士們至愛的甜品約有8款，包括酒店餅房的招牌蘋果批，採用青蘋果及本地蜂蜜製成，清甜酥香，另備有德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕及三款口味雪糕等，為燒烤自助餐圓滿作結。當然，池畔燒烤就是講求casual，也可不按次序隨個人喜好開動美食。+ j: R8 N, N f% M" x
8 s7 U4 J) Q( s. s/ D% M% Z7 W■食得醒
& j! h6 V. V0 r公仔箱論壇招牌菜﹕燒乳豬、德國香腸及蘋果批5.39.217.77:8898; H. _! E$ B6 l5 K7 l1 Y
收費﹕成人$338/位
# m( C$ n' A' {& ^小童$169/位5.39.217.77:88989 c3 v! x* d) j! k' u
另加一服務費TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s2 h) S: p: @! h" m9 L0 }" d
付款方法﹕現金、Visa、Master
6 M. @& w# V% a* T7 l8 \ |- e泊車﹕凱悅酒店（沙田）停車場$40/小時 @2 ?# ?: y7 O4 \
小貼士﹕池畔燒烤結束後要繼續盡興，可轉往酒店另一酒吧「天天吧」，逢周二至日有現場爵士樂隊演出
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# S9 I) i1 z9 m5 Y4 N4 L& y/ Z6 ^5.39.217.77:8898■池畔酒吧
5 @2 S9 P. q3 L5 `; Z1 v3 l; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址﹕沙田澤祥街沙田凱悅酒店池畔酒吧
' ?4 J1 x4 k$ D2 ^; o5.39.217.77:8898營業時間﹕周五至日、公眾假期及前夕晚上6:00至10:005.39.217.77:8898/ m0 _7 U7 J7 S9 U* I
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發表於 2010-10-4 02:01 PM
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發表於 2010-10-4 04:40 PM
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