0 d, g0 {# d( ^9 R6 E. k: f每日提供約5款時令海鮮，訪問當天有海斑（$99）及新鮮貴妃蚌（$22/隻），燒香後簡單以海鹽調味即可。
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海鮮類以魚類選擇最多，包括鯖魚、鰻魚及秋刀魚等，也有受歡迎的半殼蠔及燒大蝦。
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荃灣帝景酒店2 C7 M7 h- d" q) W4 w& v
位於汀九橋畔的帝景酒店，近日將五樓露台位置改建為室外爐端燒餐廳，採用木枱木椅，架起大太陽傘，飾以和式坐地燈和園景，晚上吹着秋天的海風，遠眺海景與橋景，安坐在露台燒烤，配一杯啤酒寫意不過。每枱設有小炭爐，兩人合用一個，餐廳提供鰻魚汁、照燒汁、檸檬汁及蜜糖等醬料，可配搭不同食物燒烤。
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, R5 n# L$ g# J _" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。送一款時令海鮮自助食物約二十款，計有海鮮、肉類及蔬菜類等，大廚建議可先燒海鮮，當中不乏鮮魚款式如鯖魚、多春魚及秋刀魚，燒至半熟掃上鰻魚汁提升惹味，或簡單灑上海鹽即可。任點海鮮有大蝦、帆立貝及半殼蠔等，餐廳設約5款每日不同的時令海鮮，訪問當天就新鮮貴妃蚌、海斑及花竹蝦等，新張期內每名客人可免費點選一款。
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海鮮之後，可點濃味肉類，串燒款式，如鮮冬菇釀雞肉、雞軟骨及日式骨付腸等，還有不可錯過的味噌醬豚肉，以味噌醃至入味的豚肉，烤香後油分與味噌融合，惹味濃香，若掃上蜜糖烤香，味道更富層次。至於牛油去骨雞腿肉，邊烤邊聞到牛油香，吃起來啖啖肉。
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其後可以清甜的蔬菜令口腔回復清新，如日本南瓜、白菌及甜番薯等，喜歡濃味的話可掃上照燒汁，或直接烤香食用，最後以味噌湯、海膽飯及綠茶雪糕作結，體驗就夠圓滿。
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5 c, N( H" X' @6 x2 W+ z5.39.217.77:8898■食得醒
# p' ~: p' t p- u, @- l. N公仔箱論壇招牌菜﹕時令海鮮、味噌豚肉
# L" ~0 Z/ J. i0 u1 C5.39.217.77:8898收費﹕$218，加一服務費# ~; s6 R1 a, O! h: E' o" L( z
付款方法﹕現金、Visa、Master
! A# c) x0 c; a h3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泊車﹕帝景酒店停車場 $25起/小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F i# [9 X) ^8 b8 Z6 a
小貼士﹕5.39.217.77:88988 O" [( P( z t! R
˙ 包場需最少15人
9 B, I, r! M+ e0 O: P0 l' U* y˙ 每位加$28可任飲汽水及指定飲料
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- a+ r$ Q1 B& f& W& y0 mtvb now,tvbnow,bttvb■爐端燒餐廳, f- a% t6 L; M
地址﹕荃灣青山公路帝景酒店5樓Terrace
! ]$ J+ h) K- c& Etvb now,tvbnow,bttvb營業時間﹕晚上6:30至9:30: n( G0 @7 ~/ ^5 y5 n
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發表於 2010-10-4 02:00 PM
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發表於 2010-10-4 04:42 PM
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發表於 2010-10-5 06:40 PM
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