' o5 e' `: ? ~4 k) V9 K/ i3 ?. A5.39.217.77:8898每日提供約5款時令海鮮，訪問當天有海斑（$99）及新鮮貴妃蚌（$22/隻），燒香後簡單以海鹽調味即可。
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海鮮類以魚類選擇最多，包括鯖魚、鰻魚及秋刀魚等，也有受歡迎的半殼蠔及燒大蝦。
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' M% C# K* S! f1 v6 \* I: A6 m荃灣帝景酒店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z6 M4 H k- P j/ A! p X
位於汀九橋畔的帝景酒店，近日將五樓露台位置改建為室外爐端燒餐廳，採用木枱木椅，架起大太陽傘，飾以和式坐地燈和園景，晚上吹着秋天的海風，遠眺海景與橋景，安坐在露台燒烤，配一杯啤酒寫意不過。每枱設有小炭爐，兩人合用一個，餐廳提供鰻魚汁、照燒汁、檸檬汁及蜜糖等醬料，可配搭不同食物燒烤。
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送一款時令海鮮自助食物約二十款，計有海鮮、肉類及蔬菜類等，大廚建議可先燒海鮮，當中不乏鮮魚款式如鯖魚、多春魚及秋刀魚，燒至半熟掃上鰻魚汁提升惹味，或簡單灑上海鹽即可。任點海鮮有大蝦、帆立貝及半殼蠔等，餐廳設約5款每日不同的時令海鮮，訪問當天就新鮮貴妃蚌、海斑及花竹蝦等，新張期內每名客人可免費點選一款。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D& a8 Y* Z1 g3 H- R! x
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海鮮之後，可點濃味肉類，串燒款式，如鮮冬菇釀雞肉、雞軟骨及日式骨付腸等，還有不可錯過的味噌醬豚肉，以味噌醃至入味的豚肉，烤香後油分與味噌融合，惹味濃香，若掃上蜜糖烤香，味道更富層次。至於牛油去骨雞腿肉，邊烤邊聞到牛油香，吃起來啖啖肉。) d) a% G6 f( A9 p% v9 R' X
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其後可以清甜的蔬菜令口腔回復清新，如日本南瓜、白菌及甜番薯等，喜歡濃味的話可掃上照燒汁，或直接烤香食用，最後以味噌湯、海膽飯及綠茶雪糕作結，體驗就夠圓滿。
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, ^, ]( N9 v1 h# c( n# L: Z0 \0 R' ]tvb now,tvbnow,bttvb■食得醒
5 H4 j4 Q. r3 L; V* a% _招牌菜﹕時令海鮮、味噌豚肉
9 O" B" [. U8 y/ V# Q3 t) s( n收費﹕$218，加一服務費
) m. e. V( r: q% X8 L3 |公仔箱論壇付款方法﹕現金、Visa、Master! f1 i. |0 H6 n" M: F; E$ l, Y
泊車﹕帝景酒店停車場 $25起/小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [$ [. V9 C8 q$ d% W" W, L
小貼士﹕
& W* n. @3 ~" q. X7 R5.39.217.77:8898˙ 包場需最少15人
1 O9 z! q0 _ P% [3 }7 q0 n; @公仔箱論壇˙ 每位加$28可任飲汽水及指定飲料公仔箱論壇# T7 e' m, `4 R/ ? t) f
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$ \- g1 ~0 e% P5 I■爐端燒餐廳5.39.217.77:88989 R0 g* a9 A% x* w# |- ~8 @1 f
地址﹕荃灣青山公路帝景酒店5樓Terrace
6 U& _2 H h K/ l M營業時間﹕晚上6:30至9:30
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發表於 2010-10-4 02:00 PM
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發表於 2010-10-4 04:42 PM
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發表於 2010-10-5 06:40 PM
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