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每日提供約5款時令海鮮，訪問當天有海斑（$99）及新鮮貴妃蚌（$22/隻），燒香後簡單以海鹽調味即可。
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) D# b1 N5 v" n4 `5.39.217.77:8898海鮮類以魚類選擇最多，包括鯖魚、鰻魚及秋刀魚等，也有受歡迎的半殼蠔及燒大蝦。
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荃灣帝景酒店
5 d; I( E, B$ h# l6 @6 a+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於汀九橋畔的帝景酒店，近日將五樓露台位置改建為室外爐端燒餐廳，採用木枱木椅，架起大太陽傘，飾以和式坐地燈和園景，晚上吹着秋天的海風，遠眺海景與橋景，安坐在露台燒烤，配一杯啤酒寫意不過。每枱設有小炭爐，兩人合用一個，餐廳提供鰻魚汁、照燒汁、檸檬汁及蜜糖等醬料，可配搭不同食物燒烤。公仔箱論壇: _2 J% F0 H7 K7 d2 v) |
4 E: H2 `3 T2 ]: | d/ c. @5.39.217.77:8898送一款時令海鮮自助食物約二十款，計有海鮮、肉類及蔬菜類等，大廚建議可先燒海鮮，當中不乏鮮魚款式如鯖魚、多春魚及秋刀魚，燒至半熟掃上鰻魚汁提升惹味，或簡單灑上海鹽即可。任點海鮮有大蝦、帆立貝及半殼蠔等，餐廳設約5款每日不同的時令海鮮，訪問當天就新鮮貴妃蚌、海斑及花竹蝦等，新張期內每名客人可免費點選一款。
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4 h3 f# L4 l; {! {1 f海鮮之後，可點濃味肉類，串燒款式，如鮮冬菇釀雞肉、雞軟骨及日式骨付腸等，還有不可錯過的味噌醬豚肉，以味噌醃至入味的豚肉，烤香後油分與味噌融合，惹味濃香，若掃上蜜糖烤香，味道更富層次。至於牛油去骨雞腿肉，邊烤邊聞到牛油香，吃起來啖啖肉。
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1 W- S2 K2 D! D6 V) Y5 w2 x0 h5.39.217.77:8898其後可以清甜的蔬菜令口腔回復清新，如日本南瓜、白菌及甜番薯等，喜歡濃味的話可掃上照燒汁，或直接烤香食用，最後以味噌湯、海膽飯及綠茶雪糕作結，體驗就夠圓滿。
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9 U# f/ s1 `6 ~& }/ Y( D" L+ K■食得醒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |5 X, `6 @. `& S2 P4 q
招牌菜﹕時令海鮮、味噌豚肉tvb now,tvbnow,bttvb; ^' `2 U/ Z: f' C( x. ~4 z9 F
收費﹕$218，加一服務費公仔箱論壇1 @! `9 U% E8 b, l
付款方法﹕現金、Visa、Master
8 o2 Q% s3 ~+ E8 n5.39.217.77:8898泊車﹕帝景酒店停車場 $25起/小時公仔箱論壇( f' C! X- A8 g% n5 G* |
小貼士﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D% Y7 h- H, T
˙ 包場需最少15人
8 W+ B% t% d# ~3 [: X% `˙ 每位加$28可任飲汽水及指定飲料
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■爐端燒餐廳5.39.217.77:8898* Q. ?8 O" X# \ G- |8 K% m% c. \, T
地址﹕荃灣青山公路帝景酒店5樓Terracetvb now,tvbnow,bttvb% o- A0 B2 E' v! w6 G: @6 n C
營業時間﹕晚上6:30至9:30
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發表於 2010-10-4 02:00 PM
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發表於 2010-10-4 04:42 PM
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發表於 2010-10-5 06:40 PM
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