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[西式食譜] 清酒生蠔

材料
' ?) ~3 e, Q, w) f1 X5 a' i: x8 k美國東岸特級維珍尼蠔( Viginica) 6隻、菜油/味醂/清酒各 1湯匙、薑茸/淡口醬油各 1茶匙、葱花少許  \+ p$ R- Q: K2 P% h
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8 Y, U* k9 v2 J做法
$ \$ y) o% U: f2 H. J公仔箱論壇1.開好的蠔,用刀將蠔的帶子位切斷。
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2.將菜油、味醂、清酒、薑茸、醬油和葱花拌勻成醬汁,再淋在蠔面上即成。
3 k0 G  [% B; m公仔箱論壇
( J8 S0 I% B: [% Q" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國東岸特級維珍尼蠔
3 B! T, W* ~$ y: d! @; f' t8 D- f9 Q) ^公仔箱論壇入口超甜,帶明顯的青瓜味,適合較清新的食法。
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thanks you..............
謝謝分享。
i love oyster, easy to made, very very thx for share
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