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美國東岸特級維珍尼蠔（ Viginica） 6隻、菜油/味醂/清酒各 1湯匙、薑茸/淡口醬油各 1茶匙、葱花少許公仔箱論壇/ v1 V4 f, `+ @' a
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/ U- |/ d+ n/ h$ _$ M1.開好的蠔，用刀將蠔的帶子位切斷。
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2.將菜油、味醂、清酒、薑茸、醬油和葱花拌勻成醬汁，再淋在蠔面上即成。公仔箱論壇# A q5 j8 b9 A* y( V
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美國東岸特級維珍尼蠔tvb now,tvbnow,bttvb2 _: E3 |+ I; e6 O3 ]: q2 s
入口超甜，帶明顯的青瓜味，適合較清新的食法。 . U6 b+ a1 ~9 B: ~9 O( A( r
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發表於 2010-10-4 05:34 AM
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發表於 2010-10-4 07:19 AM
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