材料
& Q1 i5 f8 B. C& w6 S, ~( E5.39.217.77:8898美國東岸特級維珍尼蠔（ Viginica） 6隻、菜油/味醂/清酒各 1湯匙、薑茸/淡口醬油各 1茶匙、葱花少許
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做法
0 v, N5 ]$ p4 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.開好的蠔，用刀將蠔的帶子位切斷。
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9 l. L+ }& M: G1 |/ d0 L5.39.217.77:88982.將菜油、味醂、清酒、薑茸、醬油和葱花拌勻成醬汁，再淋在蠔面上即成。
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美國東岸特級維珍尼蠔; F2 P- W7 t4 i) v/ ^
入口超甜，帶明顯的青瓜味，適合較清新的食法。 公仔箱論壇) Q: d3 G0 o/ y. e. z
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發表於 2010-10-4 05:34 AM
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發表於 2010-10-4 07:19 AM
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