材料
9 V& A" U$ r/ m/ V% ^5.39.217.77:8898美國東岸特級維珍尼蠔( Viginica) 6隻、菜油/味醂/清酒各 1湯匙、薑茸/淡口醬油各 1茶匙、葱花少許tvb now,tvbnow,bttvb/ y0 F0 D4 h1 k" H5 Q8 E
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做法tvb now,tvbnow,bttvb1 ~9 I8 O ?% H9 m
1.開好的蠔,用刀將蠔的帶子位切斷。
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( J* o2 j( W$ P( T% D# r+ Ntvb now,tvbnow,bttvb2.將菜油、味醂、清酒、薑茸、醬油和葱花拌勻成醬汁,再淋在蠔面上即成。
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- m" p' F+ c7 B6 ~% P美國東岸特級維珍尼蠔
/ v# c1 j' o5 v3 {0 _4 n公仔箱論壇入口超甜,帶明顯的青瓜味,適合較清新的食法。 tvb now,tvbnow,bttvb. H& v* }( \% v% h: J0 D
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