材料$ I" P' j [( f; O( v
Pacific Rock生蠔（已開半殼） 6隻、牛油 40克、洋葱碎 1/4個、白菌（去蒂） 5粒、忌廉 2湯匙、鹽/黑椒各少許、幼麪包糠 1 1/2湯匙8 R. ^7 w- n- {1 f
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做法
% b( I3 c1 m( p7 P BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白菌切粒。將牛油煮溶，加入洋葱碎、白菌用中慢火炒至軟身，下鹽及黑椒，再加入忌廉。tvb now,tvbnow,bttvb% j; l! `" O% R: ^$ {- o8 d0 T
' K0 k" |3 h0 Y; ^. l+ I: j1 b2.將洋葱及白菌粒連汁放在生蠔上面，撒上幼麪包糠。
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j) Z* K; R e' U. v6 n公仔箱論壇3.放入焗爐以 200℃焗 10分鐘，取出即可。
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' q; N W* ?$ f7 VPacific Rock生蠔
. L( ~* Y* W6 j9 x& g, ~5 R公仔箱論壇較大隻，味道溫和兼 Creamy，適合烤焗熟食。 : y7 t. \9 j! r5 N( K% j8 I
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發表於 2010-10-4 05:34 AM
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發表於 2010-10-13 04:10 AM
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