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Pacific Rock生蠔（已開半殼） 6隻、牛油 40克、洋葱碎 1/4個、白菌（去蒂） 5粒、忌廉 2湯匙、鹽/黑椒各少許、幼麪包糠 1 1/2湯匙
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2 C/ l o! P& J0 T4 l8 E3 c# D4 l3 ^5.39.217.77:8898做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z/ X( U2 D( U7 G* ]5 }& t- C
1.白菌切粒。將牛油煮溶，加入洋葱碎、白菌用中慢火炒至軟身，下鹽及黑椒，再加入忌廉。
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9 J" L0 b# o& r8 t# ?tvb now,tvbnow,bttvb2.將洋葱及白菌粒連汁放在生蠔上面，撒上幼麪包糠。tvb now,tvbnow,bttvb# Q! n+ P5 {# F8 E" G( `
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3.放入焗爐以 200℃焗 10分鐘，取出即可。
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Pacific Rock生蠔& M `; ~' W% I5 B
較大隻，味道溫和兼 Creamy，適合烤焗熟食。 % |; E/ q. W' S4 Q) c
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發表於 2010-10-4 05:34 AM
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發表於 2010-10-13 04:10 AM
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