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[西式食譜] 生蠔 Shooter

材料
, c5 l. z% b. A: ^1 B) e公仔箱論壇大黑神島小町生蠔 6隻、青檸/奇異果各 2個、薑茸 1茶匙、乾葱(切粒) 1粒、 Apple Cider 1杯、鹽適量公仔箱論壇! E; u% ~3 p1 U4 X$ l2 l

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做法5.39.217.77:8898/ N8 G& P- N9 H, V
1.將一個青檸一開四,直接在杯邊塗抹,沾上鹽。將生蠔去殼,連水放入 Shooter杯內。9 i  @( p7 M. G& R

5 N) \" m- E% g2 u0 ~% v2.奇異果對切,挖肉切粒。將青檸刮皮,榨出約 2茶匙汁。加入薑茸、乾葱粒、檸汁和檸皮,撒少許鹽,輕輕拌勻。
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3.將醬汁放 1小匙到杯內,加入奇異果粒,再在杯內注入 Apple Cider即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 n5 h9 I6 Z0 e' ^9 `, `+ E
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