
+ s/ a) b% d( w9 C3 n8 A9 m" b" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西米露搭配上不同水果,可以創造出不同口感。(圖:星洲日報)
O: N3 p$ A3 \9 l' m
2 _# F' q8 Q" v. i9 o# p, o5.39.217.77:8898
0 S: M' [2 e! O0 f2 g沒有甚麼東西是一定一成不變的,懂得變通的話,即使是簡單的水果也可以變化出無數新點子!
9 K8 |7 s( D# b7 n" c1 x3 A X p0 {5.39.217.77:8898
( t' b5 M- }% h; |1 g" I }5.39.217.77:8898思變者還不只是創造新點子,甚至會將點子變成一門生意,進而讓經營十多年的傳統小生意走向現代化。3 B$ q9 {7 p# E- u
5.39.217.77:88987 D0 T$ c' ^/ ~/ b' k
黃淑芬和黃文莊夫婦及淑芬的表弟許佑銘就做到上述兩點,他們結合各自擅長,為簡單的水果注入新生命力,成為各種水果西米露,並加以發展。4 d) X3 f7 \6 D$ {- H" ^7 b
8 d4 t, _+ y5 r% U$ c9 w: z* o
從傳統變現代化# m0 _' d3 X+ ]/ G: Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F. [9 {! y: B2 i# ]
他們生意的前身是非常傳統的小生意,將小客貨車駕到夜市開檔。經過多年努力後,今日終有成果,開始走向連鎖式,這一切都是13年前,黃淑芬母親敢於求變的決定。公仔箱論壇* \: u9 }" q7 @8 S, @- h
; V. i: Y$ e% k, @. {tvb now,tvbnow,bttvb原來當年黃淑芬的母親喜愛到亞羅街一間香港師父掌廚的酒樓用餐,並愛上那時本地只有酒樓才能找到的西米露甜點,並向師父請教後發現攪拌機可以攪出冰沙效果後,靈活的腦筋急轉一下,為甜點添新意,終令他們研究出使用不同水果的西米露。5.39.217.77:8898; g; n' }0 g6 _3 L6 T) ^
( n3 r8 i/ Y- M2 \6 q7 Y( z
十多種不同口味tvb now,tvbnow,bttvb m0 _. I9 B7 S. P; {
1 n% f7 v& W$ f6 P2 z; e8 m* l黃淑芬母親再從中變通,竟變出十多樣不同水果西米露。多年後,黃淑芬和丈夫接手,兩人經研究後,再變化出更多不同口味,並朝向連鎖方式經營。公仔箱論壇" `1 k# n4 S% a [0 G+ w
w; @: Y4 r8 `9 e% C9 y, K' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。與此同時,許佑銘說,在作出更多的新變化後,水果的變化多了,至今有逾20種,而且在新管理手法下,也逐漸擺脫傳統的影子。
1 }* p; \& |; |2 h3 G# q5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q7 Q( H) |/ \3 c3 q$ f
他認為,水果雖是很簡單和健康的食品,可是只要肯加以變化,它可以有很多用途。 |