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水果西米露連鎖賣


2 i( K  f+ o8 R7 s5.39.217.77:8898西米露搭配上不同水果,可以創造出不同口感。(圖:星洲日報)5.39.217.77:88983 s5 f. v6 u3 J, w  K8 D  ^
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沒有甚麼東西是一定一成不變的,懂得變通的話,即使是簡單的水果也可以變化出無數新點子!
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思變者還不只是創造新點子,甚至會將點子變成一門生意,進而讓經營十多年的傳統小生意走向現代化。tvb now,tvbnow,bttvb- `+ ?0 s& `  X% a+ U
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黃淑芬和黃文莊夫婦及淑芬的表弟許佑銘就做到上述兩點,他們結合各自擅長,為簡單的水果注入新生命力,成為各種水果西米露,並加以發展。
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從傳統變現代化
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/ K+ D. ?5 `, m他們生意的前身是非常傳統的小生意,將小客貨車駕到夜市開檔。經過多年努力後,今日終有成果,開始走向連鎖式,這一切都是13年前,黃淑芬母親敢於求變的決定。
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# {# O$ e2 E3 \; I" S原來當年黃淑芬的母親喜愛到亞羅街一間香港師父掌廚的酒樓用餐,並愛上那時本地只有酒樓才能找到的西米露甜點,並向師父請教後發現攪拌機可以攪出冰沙效果後,靈活的腦筋急轉一下,為甜點添新意,終令他們研究出使用不同水果的西米露。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M% j, K1 w: P$ j/ t

- A" r# \2 A- G: {0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。十多種不同口味tvb now,tvbnow,bttvb# F2 t7 B4 C8 f6 w1 O8 n' x& Q+ `

- K; k. X6 b8 otvb now,tvbnow,bttvb黃淑芬母親再從中變通,竟變出十多樣不同水果西米露。多年後,黃淑芬和丈夫接手,兩人經研究後,再變化出更多不同口味,並朝向連鎖方式經營。
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: \  W8 ?8 P2 C) a# c公仔箱論壇與此同時,許佑銘說,在作出更多的新變化後,水果的變化多了,至今有逾20種,而且在新管理手法下,也逐漸擺脫傳統的影子。6 q  ~+ N3 o; L$ b! k# v) j

/ _* b  W* J- B, w. [% r+ L& dtvb now,tvbnow,bttvb他認為,水果雖是很簡單和健康的食品,可是只要肯加以變化,它可以有很多用途。
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This is good. thank you.
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感謝分享_希望可以上手
Thanks very much
good for sharing
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評分次數

  • dereklam

我最喜歡食甜品...特別多水果嘅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i& |# k8 ?6 ^  |- H% `- B/ G1 q- ]
既好味又有益
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