~ x, }+ W+ c6 h公仔箱論壇西米露搭配上不同水果，可以創造出不同口感。（圖：星洲日報）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z: u, W4 s: ]* z5 N1 ?+ c! d2 h
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沒有甚麼東西是一定一成不變的，懂得變通的話，即使是簡單的水果也可以變化出無數新點子！公仔箱論壇; Y) W$ `" J( G g* C, e
0 H w: a' w6 m' h* z+ D9 k公仔箱論壇思變者還不只是創造新點子，甚至會將點子變成一門生意，進而讓經營十多年的傳統小生意走向現代化。公仔箱論壇( X! y ~4 b- L- ?( K2 b9 c% e
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黃淑芬和黃文莊夫婦及淑芬的表弟許佑銘就做到上述兩點，他們結合各自擅長，為簡單的水果注入新生命力，成為各種水果西米露，並加以發展。
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+ P5 Z8 w; q; X3 p$ ]- X, C8 z- q( i公仔箱論壇從傳統變現代化5.39.217.77:88987 [$ J: o `9 t% h9 z+ A2 U3 x
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他們生意的前身是非常傳統的小生意，將小客貨車駕到夜市開檔。經過多年努力後，今日終有成果，開始走向連鎖式，這一切都是13年前，黃淑芬母親敢於求變的決定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g7 M) U5 q% R' R! H
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原來當年黃淑芬的母親喜愛到亞羅街一間香港師父掌廚的酒樓用餐，並愛上那時本地只有酒樓才能找到的西米露甜點，並向師父請教後發現攪拌機可以攪出冰沙效果後，靈活的腦筋急轉一下，為甜點添新意，終令他們研究出使用不同水果的西米露。
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十多種不同口味5.39.217.77:8898& }: K; D. q5 S4 g
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黃淑芬母親再從中變通，竟變出十多樣不同水果西米露。多年後，黃淑芬和丈夫接手，兩人經研究後，再變化出更多不同口味，並朝向連鎖方式經營。公仔箱論壇. t* F* V0 p4 U! B" x
* g+ F0 P+ h" f5.39.217.77:8898與此同時，許佑銘說，在作出更多的新變化後，水果的變化多了，至今有逾20種，而且在新管理手法下，也逐漸擺脫傳統的影子。8 ?7 u& ?) x5 T) d" R4 G M7 Z
1 I8 d( l3 K) R! s1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他認為，水果雖是很簡單和健康的食品，可是只要肯加以變化，它可以有很多用途。 |
發表於 2010-10-3 01:43 AM
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