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雞蛋 2隻、啡糖 50克、 70%黑朱古力 150克、牛油 110克、麪粉/粟粉各 25克、谷咕粉 10克、忌廉 50毫升、溶牛油/糖霜各少許! z6 s) Q3 ?- o/ I) ?
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" o0 {7 o' C5 _5 n5 l: j2 S公仔箱論壇做法5.39.217.77:8898; w3 q! j+ r# @1 c
1.將雞蛋加入啡糖打至企身備用。公仔箱論壇* f* s2 W& v3 d3 k
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2.黑朱古力、牛油、忌廉倒入碗中，以微波爐中火加熱 1分鐘取出略拌勻，再加熱 1-2分鐘至朱古力略溶化。
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- N: T5 m3 F# {& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將麪粉及粟粉加入雞蛋漿中輕輕拌勻，再將朱古力漿倒入拌勻。5.39.217.77:8898- q7 r! ?2 o. V7 \% g! q' w
1 k, o; ^$ T8 U: M) U' b5.39.217.77:88984.於小錫紙杯內掃上溶牛油，均勻地撒上谷咕粉，然後倒入麪漿至九成滿。5.預熱焗爐至 200℃，放入焗 7-8分鐘，取出撒上糖霜即成。
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毋須將熱朱古力加熱至完全溶掉，當與牛油和忌廉拌勻時便會慢慢融和。 |
發表於 2010-10-2 06:38 AM
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