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[甜品] 意式心太軟

材料5.39.217.77:8898+ Y1 |+ y0 [0 c0 J7 j
雞蛋 2隻、啡糖 50克、 70%黑朱古力 150克、牛油 110克、麪粉/粟粉各 25克、谷咕粉 10克、忌廉 50毫升、溶牛油/糖霜各少許tvb now,tvbnow,bttvb, i3 t" B- k1 w% G

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5 W# M& `- N& ptvb now,tvbnow,bttvb做法
  i: l  C* l4 @/ W5 Z7 a" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞蛋加入啡糖打至企身備用。
* u& m, L5 y' y5 m( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" m6 p9 A3 t- }公仔箱論壇2.黑朱古力、牛油、忌廉倒入碗中,以微波爐中火加熱 1分鐘取出略拌勻,再加熱 1-2分鐘至朱古力略溶化。公仔箱論壇1 i9 N2 M# d+ |3 f3 }& J
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3.將麪粉及粟粉加入雞蛋漿中輕輕拌勻,再將朱古力漿倒入拌勻。
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4.於小錫紙杯內掃上溶牛油,均勻地撒上谷咕粉,然後倒入麪漿至九成滿。5.預熱焗爐至 200℃,放入焗 7-8分鐘,取出撒上糖霜即成。5.39.217.77:8898% G: @: E0 M4 H4 |. C0 R
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8 l$ K5 X' o. W* i& z! i* n1 M公仔箱論壇毋須將熱朱古力加熱至完全溶掉,當與牛油和忌廉拌勻時便會慢慢融和。
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