材料
" K" `, E9 I' F/ Q鮮帶子 8隻、罐裝雅枝竹 300克、忌廉 80毫升、番荽碎少許、海鹽/黑胡椒碎/橄欖油/黑橄欖（去核切片）各適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb/ p# M. C2 {, \- t/ U2 A: j
1.帶子去橙色內臟，洗淨瀝乾水。$ E1 j# L- O6 b" k0 _/ D8 x
0 y% {( L5 ]8 M+ F% n! `1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火燒熱鑊下橄欖油，放帶子，撒海鹽，每面煎約分半鐘至熟透，盛起。
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/ s4 V1 x! Q7 s" y! l5 Q# M r公仔箱論壇3.將雅枝竹放入攪拌機，加入忌廉打成茸上碟，旁邊放帶子、黑橄欖，撒上番荽碎和黑椒碎即成。
! O; B8 y) V! x | F% \: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 I* U/ L7 ~* C+ c4 r
可改用風乾火腿或莎樂美腸代替帶子伴沙律。
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發表於 2010-10-2 06:36 AM
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