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鮮帶子 8隻、罐裝雅枝竹 300克、忌廉 80毫升、番荽碎少許、海鹽/黑胡椒碎/橄欖油/黑橄欖（去核切片）各適量公仔箱論壇' f" P. w7 C+ }8 c# H( L
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做法
1 U2 f( v! u' w3 a6 [1.帶子去橙色內臟，洗淨瀝乾水。
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2.開中火燒熱鑊下橄欖油，放帶子，撒海鹽，每面煎約分半鐘至熟透，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb" }4 M8 \% W! I0 l3 M! Y
0 r( N2 R; S# A3 Y6 z% x5 M2 [3.將雅枝竹放入攪拌機，加入忌廉打成茸上碟，旁邊放帶子、黑橄欖，撒上番荽碎和黑椒碎即成。
8 w" n( Y$ I& m2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. B, {' c% u! I9 W0 F# I可改用風乾火腿或莎樂美腸代替帶子伴沙律。
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發表於 2010-10-2 06:36 AM
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