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鮮帶子 8隻、罐裝雅枝竹 300克、忌廉 80毫升、番荽碎少許、海鹽/黑胡椒碎/橄欖油/黑橄欖（去核切片）各適量
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做法
5 G5 l+ s! E2 w0 w0 \! V5 ]2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.帶子去橙色內臟，洗淨瀝乾水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j. v! r0 n& w1 J0 U
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2.開中火燒熱鑊下橄欖油，放帶子，撒海鹽，每面煎約分半鐘至熟透，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb) J: K l( K, L6 B
" }% T7 k6 c% {; O& I/ Stvb now,tvbnow,bttvb3.將雅枝竹放入攪拌機，加入忌廉打成茸上碟，旁邊放帶子、黑橄欖，撒上番荽碎和黑椒碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ N) B2 S4 Y0 e
6 A# Z# D2 S' [# ]可改用風乾火腿或莎樂美腸代替帶子伴沙律。7 d8 D9 c% p" p1 U5 h8 o
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發表於 2010-10-2 06:36 AM
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