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[西式食譜] 雅枝竹忌廉帶子沙律

材料
# ~' I3 C! A) H: h鮮帶子 8隻、罐裝雅枝竹 300克、忌廉 80毫升、番荽碎少許、海鹽/黑胡椒碎/橄欖油/黑橄欖(去核切片)各適量公仔箱論壇. h) H# `8 n6 E

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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?9 w3 s  P: c
1.帶子去橙色內臟,洗淨瀝乾水。
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" ?0 @1 {% e1 H* |% u! B2.開中火燒熱鑊下橄欖油,放帶子,撒海鹽,每面煎約分半鐘至熟透,盛起。
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3.將雅枝竹放入攪拌機,加入忌廉打成茸上碟,旁邊放帶子、黑橄欖,撒上番荽碎和黑椒碎即成。公仔箱論壇8 Y+ M4 G' `% f9 [) f
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可改用風乾火腿或莎樂美腸代替帶子伴沙律。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o. a  e' @& U. l
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