材料- q4 B+ C) \: }: Q# B$ [# f# ]! T8 _
牛仔膝 300克、洋葱 1個、西芹 2條、紅蘿蔔 1條、番茄肉（去皮） 400克、玉米粉 200克、水 750毫升、鹽/番荽/橄欖油各少許、麪粉 2湯匙、有氣白酒 70毫升3 z d! ]0 }) w& y' E' p
tvb now,tvbnow,bttvb" M) T- N9 z" G2 U h
5.39.217.77:8898$ c, {( y% L( c# a3 A
做法
5 B2 I% P& m `( G0 S; [" j6 X) O1.將洋葱、西芹、紅蘿蔔切細粒。5.39.217.77:88983 d, Z/ O9 _ b7 L2 C
. e/ m/ k+ w6 }" U9 D, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將牛仔膝洗淨後吸乾水，撒鹽及薄薄撲一層麪粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s; Z2 Q9 R" V t
& a2 B( e+ ^ V* U5.39.217.77:88983.燒熱壓力煲，下橄欖油，放入牛仔膝每面煎 2分鐘，灒白酒，下番茄肉拌勻，蓋上煲蓋，滾起後收細火燜 15分鐘。
# t- ]6 \2 j0 O5 F- H% ]( {公仔箱論壇
9 T, B) M: N! x! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將玉米粉加水下鹽，以細火不斷攪拌約 15分鐘至糊狀上碟，上面放牛仔膝，撒上番荽即成。 " j! P Y3 ?8 y w6 Q- o2 d
|
發表於 2010-10-2 06:36 AM
| 