臘＋優酪乳＝致大腸癌危機
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燒臘所含的亞硝酸氨原本就有致癌的疑慮，而優格或優酪乳會讓腸胃中的正常菌種加倍，加強對亞硝酸氨的吸收，增加致癌機會。雖尚無臨床實驗証實，但生命寶貴，別開玩笑。小建議：所以早餐如果吃了義美的丹麥叉燒酥,就不可以喝優酪乳了！5.39.217.77:8898( V9 _. p) P% ] S
) P/ T8 L, {1 M. x# B, F9 k- Y5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y: P5 T+ m# |$ w( d' w2 P+ ^5 f
( f4 s- I+ e6 N) A- Y9 |4 G2 P5.39.217.77:8898玉米、吐司＋大火燒焦＝致腸、胃癌危機5.39.217.77:8898 S+ E3 p4 ^9 s- n7 J8 g- }
7 [" ]4 `7 Y# g3 H$ R/ e9 v- x0 A碳水化合物（如含澱粉類食物）經煙燻後，焦黑處會產生致癌物質。另外像燒炭火烤肉、煙囪裡的煤灰、空氣的廢氣都有相同的害處。小建議：燒烤食物時最好用錫箔包起來，避免食物跟炭火直接接觸。tvb now,tvbnow,bttvb: [) P+ h$ D+ X- r$ |% }7 F
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' e5 A E! P. K# ?3 vtvb now,tvbnow,bttvb花生＋時間空氣＝致肝癌危機# ]& x! \$ Y! z" H" C; v. t
$ J0 r. t9 F3 k4 \: L8 U* M公仔箱論壇花生、玉米等豆、榖類放久了或儲存不當，很容易長徽菌，且肉眼不易看出。發霉後產生的黃麴毒素會導致肝癌。小建議：食物要密封存放好，食用時若聞到不新鮮的怪味，就該丟棄，別為了節儉因小失大。
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牛肉＋咖啡、茶＝少鐵
8 i. B6 M- O% B% g4 U8 X! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. P. ^- M# d, u! p' c/ h' V1 E3 U
咖啡和茶裡的咖啡因會讓身體對鐵質的吸收能力變差。但維他命Ｃ可以彌補這個遺憾。小建議：吃完牛排後不要馬上喝附餐的咖啡或紅茶，吃點餐後水果來代替！. z: I- @' T/ C. U1 L# M' q
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高鐵＋高鈣＝零4 g+ I& d, b4 ~* A, x: p6 q
/ y U9 `" K3 {& G. S磷和鐵與鈣同時吃下，會抑制身體對鈣質的吸收。坊間所謂高鈣加高鐵的高營養健康食品吃下等於完全無用。其他如草酸（菠菜、甜菜、芹菜等）和植酸（榖類、豆皮、糙米、麥片等）會與鈣（牛奶）結合，排出體外，等於吃下一堆廢物。小建議：糙米、麥片泡牛奶的吃法，多少還是會影響鈣的吸收。公仔箱論壇( ]; K8 \! n& o( w
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水果＋動物內臟＝貧血危機公仔箱論壇, b9 [/ a$ s- I$ v3 W
& L+ C, z" U+ U: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水果裡面的維他命Ｃ與維他命Ｂ１２（肉類、內臟）互斥，而缺乏維他命Ｂ12TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y3 {; ]- N G: X* g- `
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可能引起貧血。
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; x2 \$ ]5 Z5 Y' A% u/ b咖啡牛奶≠補充鈣質5.39.217.77:8898* L9 C# b( D" A$ g$ `0 _
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許多人以為既然咖啡造成鈣的流失，就多加些牛奶來補救，其實完全沒用。甚至多加奶精（澱粉）和奶油球（脂肪），只會增加發胖速度。小建議：黑咖啡或許有減肥效果，但對胃不健康，還是斟酌飲用。
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水果大餐≠瘦身苗條
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許多人以為不吃正餐只吃水果就能達到減肥效果，其實水果中的甜度極高，吃太多只會更肥。小建議：正確計算卡路里才能控制熱量吸收，像榴槤有三千多卡，吃它不如喝油。
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發表於 2007-7-3 11:01 PM
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發表於 2007-7-4 06:06 AM
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