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6 G# X& w, L: ~$ K+ P4 }. v! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：鱿鱼，青红椒，洋葱
( m1 o/ u! D3 D8 Y步骤：
' D) S8 F6 U" `' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.锅里烧开水，加些料酒，盐进去，把打好花刀的鱿鱼片焯至打卷后捞出沥干水。5.39.217.77:8898, ~: V% y9 n* l5 \
% J. ~2 [8 [& [, z7 l+ D5.39.217.77:88982.炒锅烧热油，下蒜片爆香，加青红椒块，洋葱块炒至断生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w/ I5 x& q/ @, x! y R8 i4 U
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4.取甜辣酱，糖，盐，料酒，鸡精胡椒粉和少许水淀粉调成料汁。公仔箱論壇6 N4 Y% p( z% r" A n% k
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5.将焯过水的鱿鱼卷回锅，倒入调好的料汁炒匀后把除汤汁外的全部材料起锅装盘。5.39.217.77:8898) {2 U1 g* K! j* A! g) H" }
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6.大火将锅里剩余汤汁煮到浓稠后浇在装好盘的鱿鱼卷上即可。
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! J5 x- |1 I d; rtvb now,tvbnow,bttvb贴士：
5 b; j' Y# e' W7 _! @+ n1.我用的是从超市买回的处理好的鱿鱼片，如果你买到整只鱿鱼自个处理，
" G1 _9 G0 [9 U0 j* c( D7 t5.39.217.77:8898一定要记得撕掉背后的黑膜。另外鱿鱼很滑滴，特别说一声要小心手哈...
0 p0 Q6 G! o2 q6 ]& _0 I; z2. 鱿鱼卷在锅里待的时间一定要短，不然就不嫩了！
7 W" {, [: y9 e' P( x+ itvb now,tvbnow,bttvb3.如果你想要又嫩又重口味，那就在炒洋葱前炸点辣椒什么的，
; F) \! ~5 h0 d" _; _4 ^后面的料汁里也加些你喜欢的调料。
6 }, c A$ z$ R5 c6 Itvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-10-2 02:13 AM
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