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, w! Q: w$ |7 O1 Q. F9 Ztvb now,tvbnow,bttvb材料：鱿鱼，青红椒，洋葱
5 _$ f, y$ F* z. [/ Z RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步骤：6 r, ~+ a( M) t! m& _$ o
1.锅里烧开水，加些料酒，盐进去，把打好花刀的鱿鱼片焯至打卷后捞出沥干水。
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- w9 N1 e9 U' ]. p7 c. [4 T2 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.炒锅烧热油，下蒜片爆香，加青红椒块，洋葱块炒至断生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z3 M% X% Z. l& o/ E
: r; q! z3 o0 t; q5 B* g( u4.取甜辣酱，糖，盐，料酒，鸡精胡椒粉和少许水淀粉调成料汁。
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. V9 A+ [9 n' {9 _* o7 o* I4 K3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.将焯过水的鱿鱼卷回锅，倒入调好的料汁炒匀后把除汤汁外的全部材料起锅装盘。公仔箱論壇$ D. A; f0 J% |' p0 y$ @ X
% c, ?- {7 y o7 o6.大火将锅里剩余汤汁煮到浓稠后浇在装好盘的鱿鱼卷上即可。
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贴士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z3 m* i, [* G0 @ e
1.我用的是从超市买回的处理好的鱿鱼片，如果你买到整只鱿鱼自个处理，tvb now,tvbnow,bttvb6 K3 l6 W. P/ M+ J4 K2 a7 R" l* y8 X
一定要记得撕掉背后的黑膜。另外鱿鱼很滑滴，特别说一声要小心手哈...- t+ \2 A; |$ g; u1 \# e1 |8 \5 P
2. 鱿鱼卷在锅里待的时间一定要短，不然就不嫩了！5.39.217.77:88986 O7 D) }7 E" G/ E5 K" Q! b7 H
3.如果你想要又嫩又重口味，那就在炒洋葱前炸点辣椒什么的，
$ l2 c3 y! U- k, J+ T1 v, P5.39.217.77:8898后面的料汁里也加些你喜欢的调料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m1 z7 s7 b8 i, G
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發表於 2010-10-2 02:13 AM
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