[中式食譜] 三分钟做道诱人的海鲜菜

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材料：鱿鱼，青红椒，洋葱tvb now,tvbnow,bttvb8 H' D( P; M$ b6 B |" |# y K
步骤：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L7 F6 s8 e" A3 O; a
1.锅里烧开水，加些料酒，盐进去，把打好花刀的鱿鱼片焯至打卷后捞出沥干水。公仔箱論壇; J3 I8 ^0 @6 c9 P; ^3 p

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2.炒锅烧热油，下蒜片爆香，加青红椒块，洋葱块炒至断生。

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4.取甜辣酱，糖，盐，料酒，鸡精胡椒粉和少许水淀粉调成料汁。9 h9 p- }, a# X3 X' b x0 _6 l

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5.将焯过水的鱿鱼卷回锅，倒入调好的料汁炒匀后把除汤汁外的全部材料起锅装盘。公仔箱論壇$ e- w6 f' [$ F$ W; _: n

6.大火将锅里剩余汤汁煮到浓稠后浇在装好盘的鱿鱼卷上即可。5.39.217.77:88981 o, B% _0 P5 X6 V) p) H% \

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贴士：
1.我用的是从超市买回的处理好的鱿鱼片，如果你买到整只鱿鱼自个处理，tvb now,tvbnow,bttvb% f5 l% V8 E8 c+ I6 ?+ G- {
一定要记得撕掉背后的黑膜。另外鱿鱼很滑滴，特别说一声要小心手哈...& D4 T% _% P8 S" q) D/ k3 Z8 K) x! P
2. 鱿鱼卷在锅里待的时间一定要短，不然就不嫩了！
3.如果你想要又嫩又重口味，那就在炒洋葱前炸点辣椒什么的，
后面的料汁里也加些你喜欢的调料。