[中式食譜] 香辣魚蛋炒貝殼粉

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材料
- B& ]7 R3 }+ b8 _8 ~; o* [3 }6 Q公仔箱論壇炸魚蛋 250克、唐芹/貝殼粉各 100克、魷魚醬 2湯匙、鹽 1茶匙、芫荽少許公仔箱論壇" S  ]* [; }) Q, _6 b

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做法
5 |# b6 H2 [2 z/ }; Gtvb now,tvbnow,bttvb1.燒滾水加鹽，放入貝殼粉煮至爽彈，撈起用清水略過後，瀝乾備用。6 I) V; m: _) [
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2.炸魚蛋開邊後，切口向下放平底鑊，加少許油，用中火煎至金黃色，再加魷魚醬炒勻。灑少許清水，放貝殼粉、唐芹炒勻後，最後加上芫荽略炒，即成。

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