材料
) U) N8 T2 m! X8 t* |% B0 [牛丸 250克、紅椒/黃椒/青椒各 1/2個、沙茶醬 2湯匙、洋葱 1/2個、乾葱碎少許
" J) i z) B K, O. |/ e# [2 m公仔箱論壇
6 h" _. b+ [! b1 b' e$ D: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, A4 d* p V. P& ^
做法tvb now,tvbnow,bttvb/ \+ n1 p3 M/ N# J
1.牛丸洗淨瀝乾,用刀於頂部十字;紅椒、黃椒、青椒、洋葱切絲,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [- ^# T+ P% ]; c' X; F; i
" E/ l/ F- H' i* u
2.燒熱鑊下少許油,放入乾葱碎、洋葱、沙茶醬,以中火爆香。
6 l& r" Z* f9 E# n公仔箱論壇
7 E8 ~: m+ d3 T" C2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入牛丸略炒勻後,灒少許清水加蓋煮至牛丸微微脹大,加入青椒絲、紅椒絲、黃椒絲炒勻,即成。
' y6 `; o0 A4 @! Z+ ^* F2 Xtvb now,tvbnow,bttvb |