返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 潮式沙茶炒牛粗丸

材料公仔箱論壇: n# ]/ r) v$ o" C0 e" w
牛丸 250克、紅椒/黃椒/青椒各 1/2個、沙茶醬 2湯匙、洋葱 1/2個、乾葱碎少許: c! _0 I5 L6 L( ~
公仔箱論壇7 b- n0 j8 {+ w0 v
5.39.217.77:8898, c9 \. X" O3 N/ x3 p" R7 l
做法5.39.217.77:88987 P8 {# O8 j! ~) [' [8 G" y
1.牛丸洗淨瀝乾,用刀於頂部十字;紅椒、黃椒、青椒、洋葱切絲,備用。
% K1 Z# x' G; m$ W& K5 K1 K6 X5 y
8 E* Q3 P; W' }* v. ^' L2.燒熱鑊下少許油,放入乾葱碎、洋葱、沙茶醬,以中火爆香。
0 e9 Q/ i7 q4 v: X! c2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ s3 b  X/ c( G, K$ d" Y! |! L3.放入牛丸略炒勻後,灒少許清水加蓋煮至牛丸微微脹大,加入青椒絲、紅椒絲、黃椒絲炒勻,即成。
- F8 U% }& h4 s: }
一個簡單易做的菜式,感謝你的分享!
好好··试吓咁先
返回列表