3 K7 D6 S# u* r3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
1 U$ J9 z0 v2 x9 N4 r: @, h1 `; E卷心菜半個、公仔箱論壇) X" [% e% v0 Z- L
土豆1個、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U3 Z9 G, V# u4 A8 k7 v5 p
胡蘿卜1個、
+ e: H, y8 l6 _; s/ X5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西紅柿2個、
+ d, H d+ _9 R7 d9 d5 T( Y5.39.217.77:8898洋蔥1個、* E( B( }( ?& C# X n4 q. j/ W @
西芹2瓣、
* m2 o0 ?* S4 m& a- F公仔箱論壇香腸1根（最好用紅腸）、; e1 y1 m( c4 M( W8 [% ~
牛肉半斤、
' k+ M- W! `$ G罐裝番茄醬適量、; z% u% t6 {! |$ v5 j
番茄沙司適量（可以不放）、
) T: t2 l6 o" Z2 ?( W! i/ k. ^tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉1小匙、
* Q8 d4 o/ |+ _% G q& K! T公仔箱論壇奶油1大匙（不習慣可換成色拉油）、4 y, {) w" F2 T9 F( D7 _
面粉1兩、
: W( Z0 u8 ^2 E$ F5 }鹽少許、" }6 E' G4 t5 ]
糖少許。
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4 m; i2 A |$ p: Q7 \tvb now,tvbnow,bttvb做法：
+ }! L0 I ^1 n$ o$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、先來煮牛肉吧，把買來的牛肉洗淨，切成小塊，放到湯鍋裡，注入適量的清水，放到火上大火煮滾，撇去浮沫，改小火燜至牛肉軟爛，看看時間，兩個小時以後就可以了~ 炖牛肉的時候我只點了幾滴料酒，臨關火前加了點鹽調味，其他什麼調料都沒放~如果家裡有紅茶包的話，可以丟一個下去，可以讓牛肉更容易酥爛。
! T4 q. z% C. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉是我前一天晚上炖好的，第二天拿來做的這道紅菜湯，我喜歡炖上一鍋牛肉清湯，然後放到冰箱裡，第二天的時候或是下點面條做成牛肉面，或是加些土豆、粉條、青菜進去做個亂炖，再或做成今天的紅菜湯，很是方便美味~紅菜湯也是我最喜歡做的湯之一，有菜，有肉，主食或搭配米飯，或用全麥面包蘸著吃，烹飪過程又非常簡單。8 d/ }- Y# }+ E
, E J( k C, R# H" C. t$ _! v7 y# A2、牛肉是我前一天做好的，今天做的時候只需切切青菜，放進去煮一煮就好了，將土豆、胡蘿蔔洗淨去皮切小塊，洋蔥、卷心菜、紅腸切片，西紅柿去皮切小塊，芹菜洗淨切小塊，切的時候大小最好一致~ 如果你是剛剛才燉的牛肉，那青菜要等到牛肉燉好後再切。
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M! O! Y& _' A4 Y$ {公仔箱論壇3、取來另一個鍋，放入奶油，溶化後放入土豆塊，隨後放入紅腸，待香味都出來了，放入其他蔬菜，再放入番茄醬，加入少許的鹽調一下味，翻炒均勻後趁熱全部倒入剛剛燉好的牛肉湯鍋中，用小火繼續煮燉~7 `* o! s4 g$ m6 l
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4、在快燉好的時候還要炒一下面粉，將面粉倒入干淨的炒鍋中，用小火將面粉炒至微黃，其間要不停的攪拌，然後趁熱加到正在煮燉的紅菜湯裡，用湯勺攪拌均勻，加入的多少看你自己的喜好，希望濃稠些可以多放一點，不放也可以~
% F3 R, c4 B& j. b4 x4 x4 [5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2010-9-30 08:58 PM
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