| 阿華田曲奇 【材料】：
5 \8 o. F% D3 R# l' X1 `" ?7 u5.39.217.77:8898材料(1)：
5 _! Y' u; N' ?5.39.217.77:8898麵粉 450克
4 g! N- f( D4 ]2 I; _! I) k5.39.217.77:8898發粉 1茶匙5.39.217.77:8898& I: V3 X" O1 T4 h& X7 w/ |. J9 p
鹽 1/2茶匙
& h* Y) X5 L# D0 u" y% J: {tvb now,tvbnow,bttvb
, n* i* i0 z0 M4 X: g0 d0 Q$ N材料(2)：: f9 W+ Y6 }7 n( P1 ]" ~
植物牛油 225克* r s) p. ?' x3 h9 n J2 N- ^
黃砂糖 280克
4 ^3 B" H7 m9 ^; g1 @. B! i阿華田 115克5.39.217.77:8898- {+ P5 i$ s2 q3 e0 P' M6 e7 q
朱古力醬 2湯匙
: K H* J1 ]/ h0 n0 u雲呢拿香油 1湯匙+ F. X" O2 t) {2 ^5 ^* U( \. B
大雞蛋 1隻5.39.217.77:8898/ R( e) u& d# O9 d! {% |" l7 j+ }
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材料(3)：
4 `+ t: P. D% @1 d7 ?6 D% R牛奶朱古力碎 240克
. o+ I5 p* a' g7 stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898& u" K5 i* w1 j8 B' [
【作法】： 5.39.217.77:8898+ u4 p5 d) S7 w# r% l
(1) 麵粉、發粉、鹽同篩勻
8 d: \7 v0 W V) ~1 {tvb now,tvbnow,bttvb(2) 用打蛋器將牛油、糖、阿華田、朱古力醬及雲呢拿香油打至忌廉狀，加入雞蛋打勻5.39.217.77:8898. H- N1 ?0 t# r$ Z2 s4 P/ t6 g. }
(3) 慢慢將 (1) 加入 (2) 中拌勻，加入朱古力碎，拌成粉糰。將約 1 湯匙材料放於己墊紙的焗盆。每個餅模中間約隔 3 厘米。將餅模放入預熱焗爐，以 180 度焗約 18 分鐘，取出，待涼即成
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發表於 2007-7-3 12:06 PM
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