材料 5.39.217.77:8898' |4 \" K o) n% d0 i
星斑球 180克、珍珠菇 120克、小棠菜（去葉） 4棵、蟹粉 30克、上湯 30毫升、雞粉 1/2茶匙、糖/鹽各 1/4茶匙、生粉水適量公仔箱論壇+ u6 _1 e' v% B/ u
% s$ x4 X# o' X4 l0 J& F5 w) ^星斑醃料
" k$ a! V" L' j8 M( N1 s" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉/鹽各 1/6茶匙、胡椒粉少許、生粉 1/2茶匙蔬菜
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調味
* A8 Q4 d# z8 ~5.39.217.77:8898雞粉 1/2茶匙、糖/鹽各 1/4茶匙
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( u) w* m! X# X- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% L2 y# b, E3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u; q4 W- {( x( _1 ~: O
1.煲滾水，下雞粉、鹽、糖，加入小棠菜和珍珠菇一起烚 2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& K# P$ \5 H) o9 G
6 L1 }* T$ }/ t2 V8 ?公仔箱論壇2.將星斑球，加入雞粉、鹽、胡椒粉、生粉撈勻，放入 90℃油中，以中火炸 1分鐘至七成熟撈起備用。
8 i b- g" |1 S: O- T u2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. g0 T5 z- o$ u& Q- T公仔箱論壇3.開中火燒熱鑊下上湯，加入蟹粉、雞粉、糖、鹽煮勻，下珍珠菇、星斑球回鑊炒勻，以生粉水埋芡上碟，最後放上小棠菜裝飾即成。 5.39.217.77:8898# V. b P4 `& ?5 z/ M2 e
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如想經濟些，可以桂花魚代替星斑，煮出來同樣美味。 5.39.217.77:8898& i9 n s0 U T
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發表於 2010-9-30 06:34 AM
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發表於 2010-9-30 07:17 AM
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