[中式食譜] 梅子排骨

咖啡愛奶茶

6 I5 M8 B7 Z: {% {- I主料： 厚肉大排骨一斤，梅子两粒 5.39.217.77:8898& a" Q5 w. i3 e0 [$ W7 K
    辅料： 葱两颗，红椒一只； 腌料：绍酒，酱油各半汤勺、绍酒、生抽、浙醋、冰糖、盐、 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [' Z. i3 X8 V1 r$ ?
    制作： 公仔箱論壇  q/ a: G9 n; W
    1)将排骨斩成大块，酸梅压烂， 涂在近骨一面加上腌料腌一小时，放入滚油中炸两分钟，起，然后待油温回升将排骨复炸一分钟；
2 T/ t3 L  \6 y1 Q/ Z( ]; }5.39.217.77:8898    2)红椒、葱一同切丝，烧热锅，下油两勺，加入调料慢火至糖溶，放入排骨， 加盖煮两分钟，拌匀后煮至汁 浓加入红椒丝、葱丝即可。

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