[中式食譜] 花椒醋雞翼

咖啡愛奶茶

材料：(1人分量)
, o4 {- l* I' b' }8 I  ], M雞翼4隻
1 \9 _! {6 v3 \# h0 {6 w$ I辣椒仔特辣辣汁40毫升tvb now,tvbnow,bttvb: a7 G8 S( t  Z9 `  a
花椒6粒
$ k4 P2 R# @) h. gtvb now,tvbnow,bttvb紹興香糟露酒100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p  w% Z; Y$ y  u# @1 u+ [. a
薑片10克1 w( O' D4 c- j5 r5 o, Y) k1 T
　
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1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。
' G. i9 n) ]" [1 i1 T) U0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。

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薑和鹽水把雞翼浸至熟透 , 如何能煮熟的雞翅膀？有些步驟是錯過了？