[中式食譜] 花椒醋雞翼

咖啡愛奶茶

材料：(1人分量)
& i! q4 C2 ^6 M+ r4 |: ^6 H雞翼4隻
& r3 R6 t' |. I" a7 b# @4 \' V+ s5.39.217.77:8898辣椒仔特辣辣汁40毫升公仔箱論壇0 X( X' f5 f" N
花椒6粒0 \6 D7 _) f0 ^/ f
紹興香糟露酒100毫升公仔箱論壇9 b% f* S, ~* u* h" p- P4 P
薑片10克
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* d- m, m' a' H% x" }做法：
3 W: m; _& M' z6 Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。
% v. N% B( F7 D$ E7 \; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。

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薑和鹽水把雞翼浸至熟透 , 如何能煮熟的雞翅膀？有些步驟是錯過了？