[中式食譜] 花椒醋雞翼

咖啡愛奶茶

材料：(1人分量)
  Y. [, M, U/ d& T# ?: \  l, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼4隻
5 O$ m2 k( r* b( c辣椒仔特辣辣汁40毫升公仔箱論壇& p  w& ?' d: w& ]8 _$ F
花椒6粒
5 q0 y) ]9 d* p6 ]4 _2 y# U公仔箱論壇紹興香糟露酒100毫升
# ]( [& u: f  Z7 {tvb now,tvbnow,bttvb薑片10克
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! m2 ]: e) S2 ]7 s- u6 K1 f公仔箱論壇做法：
1 B0 Q' j2 z& Z. S! [  H, F8 {3 n" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ f% W* l& c+ c0 g$ P( v) d
2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。

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薑和鹽水把雞翼浸至熟透 , 如何能煮熟的雞翅膀？有些步驟是錯過了？