[中式食譜] 花椒醋雞翼

咖啡愛奶茶

材料：(1人分量)
; Q- Y# h4 w0 B8 a公仔箱論壇雞翼4隻
" F) ]# i- ~2 L8 z) y" a. s  O1 j公仔箱論壇辣椒仔特辣辣汁40毫升
6 x! y0 S( r% X+ }" N( `& a公仔箱論壇花椒6粒tvb now,tvbnow,bttvb$ z! j5 E) S) q7 A  A$ E/ R
紹興香糟露酒100毫升5 }! H- Z1 Q3 a2 S  l3 w; B) X0 {
薑片10克$ i1 i  ~; u7 S5 \4 P: R0 t) Q4 V
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j) G2 U) h9 q5 y
1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。
. m$ s  g* v; Y( P  F4 b, Otvb now,tvbnow,bttvb2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。

hippy_123

薑和鹽水把雞翼浸至熟透 , 如何能煮熟的雞翅膀？有些步驟是錯過了？