材料： 0 @' N7 q5 }. J
雞全翼 1 5 隻
; @% i. Q) A' ?7 {tvb now,tvbnow,bttvb醃料： tvb now,tvbnow,bttvb0 `9 P6 ^ w: A% ?# J, |
鹽 3 茶匙
$ U; \6 ^4 V$ F/ }公仔箱論壇蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒
+ H) j' Y4 b" Z5.39.217.77:8898指天椒 (切碎) 8 隻 5.39.217.77:8898! v3 u9 D' S6 I, o! k% M( L* M5 f# \
花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯5.39.217.77:8898+ f$ y7 Y9 K0 p
, }2 P% b: W+ R. G% P6 |, @5.39.217.77:8898做法：
. s& _$ h1 [: C# {* a' O5 L7 u# y1. 將雞翼與醃料混和後，用保鮮紙封密，放進雪櫃醃一晚。
4 L" K1 {' I* m) P! p6 z9 r2. 取出雞全翼，可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。 |
發表於 2010-9-29 08:19 PM
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