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[中式食譜] 花雕醉雞翼

材料:
, G) U: N5 h4 x* w- C雞全翼 1 5 隻
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醃料:
' q  A) Y9 F8 @& o6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 3 茶匙
4 |5 c1 T; N5 m7 _蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒tvb now,tvbnow,bttvb/ T( R! \( D2 F; g1 w" t, o
指天椒 (切碎) 8 隻 tvb now,tvbnow,bttvb% a8 H$ k/ T4 V# g
花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯
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5 d4 @/ [, z  m, c4 V9 m8 Z. B7 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb/ I8 O7 t: g( z6 O. B
1. 將雞翼與醃料混和後,用保鮮紙封密,放進雪櫃醃一晚。 5.39.217.77:8898# s9 p4 c6 z$ {& R1 s/ U- X& ?/ y
2. 取出雞全翼,可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。
焗爐溫度是多少?焗多長時間?
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