材料
, _* n( Q* l" P c& @通心粉 150克、三文魚肉 300克、亞麻籽 2湯匙、洋葱(切碎) 1/2個、蒜茸/鹽各 1湯匙、香草少許、水 4公升、藍莓 20克、車厘茄(裝飾) 4粒
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; \) B5 o" v( d6 Q7 ], @( K2 ctvb now,tvbnow,bttvb調味公仔箱論壇3 U7 s& n% I# R$ H, o9 P" ] E
海鹽 1/4茶匙
" n' t6 J5 e0 ], x: K3 o4 rtvb now,tvbnow,bttvb
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$ w: o8 ~9 {4 e- {做法公仔箱論壇& E: i3 m1 B* P3 y1 O0 v0 m( o) n
1.三文魚用大火,每面煎 1分半鐘至熟,用叉壓碎拆骨備用。亞麻籽用少許水浸 10分鐘。
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2煲滾水,加入 1湯匙鹽調味,放入通心粉以大火煮 15分鐘至七成熟,隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {% O5 Y8 A' d, X2 D9 s
/ z* L+ i. w5 s( I; B' h公仔箱論壇3.預熱易潔鑊,下油大火炒洋葱碎至軟身,加入蒜茸、香草同浸軟的亞麻籽同炒。加入通心粉,再放入三文魚碎快速炒勻,加少許海鹽調味,放上車厘茄作裝飾。食時伴以藍莓。
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/ ^( L' b9 p1 }+ Jtvb now,tvbnow,bttvb如果不是做給小朋友吃的話,可用點白酒來浸軟亞麻籽,吃起來會更香。公仔箱論壇. I M9 b; V' W& X3 k5 Q/ B) ^7 f9 g
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