材料
' L+ h+ S& R! M# f; K. P5 J公仔箱論壇通心粉 150克、三文魚肉 300克、亞麻籽 2湯匙、洋葱(切碎) 1/2個、蒜茸/鹽各 1湯匙、香草少許、水 4公升、藍莓 20克、車厘茄(裝飾) 4粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e- B% e4 S0 q1 M. p! y
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調味( T; _8 @* ~7 X5 L) U- S6 O! |
海鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' d9 b5 J) g, W) c/ w
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% r9 {4 t) G1 l1 _) |$ E: ~做法5.39.217.77:88980 q& R) b2 k. c% G Q
1.三文魚用大火,每面煎 1分半鐘至熟,用叉壓碎拆骨備用。亞麻籽用少許水浸 10分鐘。% R% T/ r& e7 ]6 l2 f: e9 K7 H
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2煲滾水,加入 1湯匙鹽調味,放入通心粉以大火煮 15分鐘至七成熟,隔水備用。; V2 Q V- { O
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3.預熱易潔鑊,下油大火炒洋葱碎至軟身,加入蒜茸、香草同浸軟的亞麻籽同炒。加入通心粉,再放入三文魚碎快速炒勻,加少許海鹽調味,放上車厘茄作裝飾。食時伴以藍莓。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d0 e6 y+ R* g" j% Z: i I
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9 l* m+ h- M E. |! S/ F. Q" y如果不是做給小朋友吃的話,可用點白酒來浸軟亞麻籽,吃起來會更香。
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