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珍珠米/砂糖各 100克、花生 150克、水 2公升、花生醬 3湯匙
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5 {+ M0 N3 U! a做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [* B. s0 h- o* @$ F l* x/ N5 }4 \! ~
1.花生倒入淺碟，加少許清水略浸，放入微波爐加熱 3分鐘，取出拌勻，再加熱 1分鐘至熟透，用廚紙包裹，將花生衣擦去，放凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 D7 Q& p8 p; h$ P
9 s$ {5 E: C0 ]! K$ Ctvb now,tvbnow,bttvb2.珍珠米加入花生中，注入 800毫升清水浸泡約 3小時。公仔箱論壇" b% g, ]8 M$ ?
( h: T; M1 b2 ?0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.珍珠米連同花生及浸米水，一同注入攪拌機中，打勻成米漿，再加入花生醬打勻。公仔箱論壇/ P( @3 r2 v4 |. i* \7 M( V
* {- C$ q3 z8 n9 C* l4.將其餘 1,200毫升清水於鍋中以大火煮滾，注入打好的花生米漿拌煮，滾後轉小火，一邊攪拌一邊加砂糖，煮約 5分鐘至砂糖溶化，即成。0 c* N: R+ i |8 S/ Y' H# _
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發表於 2010-9-28 06:38 AM
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發表於 2010-9-28 02:15 PM
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