材料公仔箱論壇, h) B8 y( P( S# ?# ]7 x
珍珠米/砂糖各 100克、花生 150克、水 2公升、花生醬 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! I5 `% b& N+ q% R. C1 z, a& D
, t- }, A" _* K2 z; F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h- k- }4 S& x, `2 v
做法5.39.217.77:8898( w. K' O/ i9 D m% A% S: r" O; H
1.花生倒入淺碟，加少許清水略浸，放入微波爐加熱 3分鐘，取出拌勻，再加熱 1分鐘至熟透，用廚紙包裹，將花生衣擦去，放凉備用。公仔箱論壇 b/ ]* y. W# w/ V7 H$ D. z
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2.珍珠米加入花生中，注入 800毫升清水浸泡約 3小時。公仔箱論壇0 z; v, V$ _6 D2 S+ S9 E
3 F8 J/ R# S$ k4 S% Etvb now,tvbnow,bttvb3.珍珠米連同花生及浸米水，一同注入攪拌機中，打勻成米漿，再加入花生醬打勻。tvb now,tvbnow,bttvb- j; X1 K; W) S
; G+ v, j$ ~$ n, w$ `5 C. b4.將其餘 1,200毫升清水於鍋中以大火煮滾，注入打好的花生米漿拌煮，滾後轉小火，一邊攪拌一邊加砂糖，煮約 5分鐘至砂糖溶化，即成。0 m/ a1 ^* m9 I3 T1 J$ v6 s- A
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發表於 2010-9-28 06:38 AM
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發表於 2010-9-28 02:15 PM
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