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中筋麪粉 100克、砂糖 2湯匙、清水 600毫升、熟白芝麻/熟杏仁片/熟杏仁碎各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @# ?, E8 E# }/ z- j
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% q/ O, p* |- G; j8 K$ b+ [tvb now,tvbnow,bttvb做法 / u2 H& E2 g6 q. |( I8 }
1.麪粉放入鑊,以文火炒約 3至 5分鐘至淺啡色,並且散發出香味,加入砂糖炒勻。
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( X) [! C( ?- ]: F/ Dtvb now,tvbnow,bttvb2.將炒熟的麪粉盛入碗中,再放入杏仁片、杏仁碎與白芝麻。
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! H& t8 b% T$ k/ d) F3.將清水以大火煮沸後,再逐少注入熱滾水於( 2),一邊拌勻至麪粉溶化,即成。
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麪茶可加入黑芝麻、杏仁片來冲泡,另有一番風味。' B* j. g9 K& h, j5 a* t
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