材料
( L4 w) V' s1 ]- g公仔箱論壇中筋麪粉 100克、砂糖 2湯匙、清水 600毫升、熟白芝麻/熟杏仁片/熟杏仁碎各適量
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4 J# q$ u0 [8 \& P& o5 a& z* wtvb now,tvbnow,bttvb做法
9 l, c! ?" f, H5 |6 `6 e' _. w8 ^5.39.217.77:88981.麪粉放入鑊，以文火炒約 3至 5分鐘至淺啡色，並且散發出香味，加入砂糖炒勻。! N5 j% C% I7 v( u* f
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2.將炒熟的麪粉盛入碗中，再放入杏仁片、杏仁碎與白芝麻。, M- j2 V3 Y6 X* r$ I5 Z( a
$ a8 i: u+ R0 t$ {1 I' g8 A5.39.217.77:88983.將清水以大火煮沸後，再逐少注入熱滾水於（ 2），一邊拌勻至麪粉溶化，即成。
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麪茶可加入黑芝麻、杏仁片來冲泡，另有一番風味。
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發表於 2010-9-28 06:38 AM
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發表於 2010-9-28 02:15 PM
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