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[中式食譜] 原味麪茶

材料
' ?$ {' g0 |6 t, c7 e3 Y) x中筋麪粉 100克、砂糖 2湯匙、清水 600毫升、熟白芝麻/熟杏仁片/熟杏仁碎各適量
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做法  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K" N! o: Q7 g9 C3 F6 O" C
1.麪粉放入鑊,以文火炒約 3至 5分鐘至淺啡色,並且散發出香味,加入砂糖炒勻。
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+ D! o) b% J. q+ N& P2 l8 }! v0 s2.將炒熟的麪粉盛入碗中,再放入杏仁片、杏仁碎與白芝麻。
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3.將清水以大火煮沸後,再逐少注入熱滾水於( 2),一邊拌勻至麪粉溶化,即成。
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麪茶可加入黑芝麻、杏仁片來冲泡,另有一番風味。tvb now,tvbnow,bttvb; t0 s1 }( s& D4 D& q  q
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