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無糖原味豆漿 600毫升、榨菜(切碎) 100克、五香豆乾(切丁粒) 1塊、蝦皮/葱花各 10克、油條 1/4條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \' q) R/ c) E6 [5 j
5.39.217.77:88982 |; Z. ~4 T, Q+ Y1 B' X9 k
調味料tvb now,tvbnow,bttvb6 k9 P" a# k( g: k
白醋 1茶匙、麻油 1/4茶匙、生抽/鹽各少許tvb now,tvbnow,bttvb, {4 [( W8 f J0 m! j$ u2 o
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1.將油條切薄片;燒熱鑊下少許油,放入其中一半油條薄片,以大火炒至脆身,盛起備用。2 o% C4 I3 ^! X1 {( ^4 p
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2.用原鑊放入蝦皮,以大火炒香,盛起備用;再放入豆乾粒以大火炒香,盛起備用;再放入榨菜粒以大火炒香,盛起備用。4 m' \7 j$ |. g
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3.將豆漿注入鍋中用中火煮滾;將醋、鹽、生抽放入碗中,撞入已煮熱的豆漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o. `% [7 _5 [$ g# k- w; g
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4.灑上炒好的豆腐乾粒、榨菜粒、蝦皮、油條,再撒入其餘油條薄片、葱花,最後灑少許麻油調味,即成。
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