材料
# U5 n1 T: s5 p3 q0 C公仔箱論壇無糖原味豆漿 600毫升、榨菜（切碎） 100克、五香豆乾（切丁粒） 1塊、蝦皮/葱花各 10克、油條 1/4條tvb now,tvbnow,bttvb+ y4 J/ i) K* [5 F: z# S7 }* x
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調味料5.39.217.77:8898! D( X, D7 |+ @# J- X: B8 H! V
白醋 1茶匙、麻油 1/4茶匙、生抽/鹽各少許
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: K9 H8 I1 o6 \) J0 t: z3 Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K, z6 r6 E2 y' P" b6 r. C+ v. @
做法
* F# c, W2 ^( [' z |1.將油條切薄片；燒熱鑊下少許油，放入其中一半油條薄片，以大火炒至脆身，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k! s- ]0 i8 l' l( P4 D( f
2 a }; ]2 h, g7 U- Ftvb now,tvbnow,bttvb2.用原鑊放入蝦皮，以大火炒香，盛起備用；再放入豆乾粒以大火炒香，盛起備用；再放入榨菜粒以大火炒香，盛起備用。
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3.將豆漿注入鍋中用中火煮滾；將醋、鹽、生抽放入碗中，撞入已煮熱的豆漿。tvb now,tvbnow,bttvb6 v4 b; V% Z- P' y% H- j& O" r
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4.灑上炒好的豆腐乾粒、榨菜粒、蝦皮、油條，再撒入其餘油條薄片、葱花，最後灑少許麻油調味，即成。 " G! k$ C- @/ B! }4 k
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發表於 2010-9-28 06:37 AM
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發表於 2010-9-28 02:18 PM
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