[甜品] 烤紅豆年糕

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材料tvb now,tvbnow,bttvb/ O" K) G3 Q$ P0 h# _4 \4 k4 i5 J# _
糯米粉 230克、雞蛋 2隻、生油 80毫升、砂糖 50克、紅豆糖水連豆 250毫升、牛奶 80毫升、呍呢拿油少許
' F) t+ W0 Z4 Q8 Z! M4 p0 qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G7 R9 s4 z* Z; c' K
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~( L2 {# b& E$ l
1.雞蛋拂勻，注入牛奶、生油、糯米粉、紅豆糖水、砂糖、呍呢拿油拌勻成粉漿。
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2.盤上噴灑生油，灑入少許糯米粉，篩勻後將多餘的糯米粉倒出。注入紅豆粉漿後，放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘。
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9 H* g: o0 Z* m9 O! f. s3.將年糕取出，蓋上錫紙，再放入焗爐，以 180℃焗 10分鐘後，將錫紙取走再放入焗爐以 180℃焗 10分鐘，用牙籤插入年糕測試，如果不沾黏即表示熟透。8 g7 `( p0 c* {

4 }: [- I& B6 V/ |公仔箱論壇4.將紅豆年糕取出，放凉後切塊即成。 公仔箱論壇) |4 ]5 u, z7 y/ W9 U

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謝謝分享!!挺有意思的。