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- W1 n' B0 y, j1 n3 a& ~tvb now,tvbnow,bttvb台東縣台東市興安路二段187號: R! u; j# Q; h9 J( x F# ]
; \6 n5 t+ d- c4 P y1 x9 a* y, H0 p! E简介
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岩灣客棧風味美食餐廳在建築上，是採用原住民傳統的竹子和茅草構造而成，充滿濃濃的原住民風公仔箱論壇# q3 {; K) T$ L. r" C! z
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0 b7 t1 f2 K& {3 c/ y8 w推薦美食:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {8 O7 k% A, ~" j/ M
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1.本店招牌．桶仔雞
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招牌桶仔雞是精選台東放山雞，以天然原木下去燜烤，保留雞隻的原始風味，金黃色的外皮吃起來香脆有彈性，裡頭雞肉質嫩多汁，相當受歡迎
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2.來店必吃．原味阿拜
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原住民粽子「阿拜」是以甲酸漿葉包覆著以糯米、小米與山豬肉做成的內餡，再以月桃葉作為外層，造型特殊、風味十足TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A( L4 v' G1 X) j- `
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3.山產美食．鹽酥溪蝦5.39.217.77:88985 Z5 K+ k7 L$ c, p( f' p
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( r" n1 H& C, @" l- Y, {鹽酥溪蝦是精選由台東本地溪流打撈的溪蝦，肉質自然鮮美，酥炸過後灑上些許胡椒鹽，一口咬下酥脆的蝦殼裡還吃得出蝦肉的厚實感
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( G% @2 B: |" P; W3 o8 I- G4.頂風味絕佳．石板烤肉" ~5 b/ G1 |9 D( I3 t! Y
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1 [5 A E4 a& X3 y3 s x( ]石板烤肉是以特殊香料醃製山豬肉，放到加熱後的石板上煎烤，豬肉的鹹味裡頭多了一份甘甜，爽口不油膩，還附上酸辣醬和胡椒鹽兩種口味
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5.精選好味．綜合拼盤
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充滿原住民風味的綜合拼盤裡頭有鹽酥溪蝦、鹽酥甘蔗蜂、四季肥腸、鹽酥溪魚，料多豐富加上食材特別，非常推薦遠來的朋友來嚐鮮 |
發表於 2010-9-25 08:39 PM
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