關丹有一家“藏身”在茶餐室內的家鄉味,這裡沒有大魚大肉,只有外食族最想念的家常便飯!
1 ~. l0 y6 A& {) i* W" w( }tvb now,tvbnow,bttvb- d$ | K7 J) ]# r U2 ]
在這裡,有你我家中餐桌上常見的菜肴,如奶奶最愛的豆瓣烹魚、媽媽最拿手的咖哩魚頭、爸爸最愛吃的南乳炸花肉、哥哥最喜歡的泰式豆腐、姐姐可以天天都吃的金香雞,以及弟弟無它不歡的乾煎蝦。
% |0 v. J" b7 {- h9 R) Ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898# d/ i0 p& b' e$ O/ a4 c0 f
簡單食材煮出好料理
, J2 D+ D+ H4 O! G3 Stvb now,tvbnow,bttvb
% o& m- I3 I4 A- A5 |) l這裡的家鄉魚,除了可以嚐到魚肉的香滑外,記得先下手為“快”,把鋪在魚身上的豆腐送入嘴巴,因為豆腐的美味可媲美鮮魚!5 Z, j. Z6 n/ c! L: \
1 d5 ^7 K+ N4 _當南乳炸花肉送上桌時,不管三七二十一,先夾起一塊色、香、味具全的花肉嚐一嚐。嚐過這裡的南乳炸花肉,你會馬上領悟甚麼叫作“最簡單的食材,煮出最好吃的料理”。
4 J% r! t) ~, o! `7 q( M+ W' QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T7 {2 D: M3 q2 D# c, `& Q0 n
還有還有,這裡的泰式豆腐可是一道“又冷又酸又辣”的佳肴。熱騰騰的豆腐,淋上冰冷的自制泰式酸辣醬,豆腐外酥內嫩,遇上冷、辣、酸的醬汁,叫人完全屈服。公仔箱論壇7 N" S$ v( E/ ~+ i. _+ z5 B
tvb now,tvbnow,bttvb8 g) P$ u( {. R7 @
差點忘了,這裡的叉燒乾撈麵,普普通通的乾撈撈麵,配上不平凡的叉燒,這就是家常美食最叫人念念不忘的真理。
0 G {: o4 @- z5.39.217.77:8898' Y0 d! B+ t1 D+ |( L3 I* ]
顧客須耐心等上菜公仔箱論壇" p% z( {% Q( |
( p- o9 Y/ @& d& y# wtvb now,tvbnow,bttvb想吃家常便飯?這家藏在直落絲絲路泡泡茶餐室裡的家鄉菜叫“泡泡福記小炒飯檔”,營業時間是每天下午5時至凌晨12時,休週三。
' _1 h4 |% b( |& m5.39.217.77:88984 k. }/ \. b5 M" `. l% p. w
根據“到處去找吃”的可靠情報,東主方其福是一名非常認真、非常嚴格的廚師,提供情報的人士偷偷告訴我,方其福是“切多切少一塊黃瓜也不行”、“豬肉必須現切現煮”的廚師。
0 u4 s, p4 f$ x8 w; ^0 c7 f/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m3 M. S9 r: e! J2 s3 j" N
因此,勸大家必須多加一點耐心,慢慢等家常便飯上菜囉!# m; \) j- j9 q3 C
每一隻的重量十足的乾煎蝦,吃起來新鮮又多汁,無論是大人或小孩都會愛上它。(圖:星洲日報) 公仔箱論壇/ c! _# o( }0 ?1 m
家鄉魚用你我都常吃的豆瓣醬下鍋烹,魚肉的鮮味,最叫人念念不忘!(圖:星洲日報) 5.39.217.77:88986 M( ~+ ?8 f% |, H% T( f
自制的叉燒非常入味,為簡單的乾撈麵劃龍點睛。(圖:星洲日報) 5.39.217.77:88989 o- t5 Y7 @, O" G Y
色、香、味兼具的南乳炸花肉是最普通的家常便菜,卻是最叫人想念的。(圖:星洲日報) 公仔箱論壇- m$ r, W D' a
熱騰騰的豆腐,淋上自制的泰式酸辣醬,豆腐外酥內嫩的好滋味,是最佳的開胃菜。(圖:星洲日報)
4 V- J- F4 g0 Y1 x4 I5 Y7 _5.39.217.77:8898
金香雞的賣相已讓人垂涎三尺,微辣的醬汁包裹鮮嫩的雞肉,每一口都叫人驚訝。(圖:星洲日報)
- w7 H4 g" z" \. B# U2 @" x5.39.217.77:8898
紅彤彤的咖哩魚頭看起來好像不太友善,但是,嫩滑的魚肉吃下肚子後,馬上變為喜愛咖哩的你我好朋友了
|