關丹有一家“藏身”在茶餐室內的家鄉味,這裡沒有大魚大肉,只有外食族最想念的家常便飯!; ]0 L5 h/ N5 a( v
{4 U. c- L: n& R o: O5.39.217.77:8898在這裡,有你我家中餐桌上常見的菜肴,如奶奶最愛的豆瓣烹魚、媽媽最拿手的咖哩魚頭、爸爸最愛吃的南乳炸花肉、哥哥最喜歡的泰式豆腐、姐姐可以天天都吃的金香雞,以及弟弟無它不歡的乾煎蝦。- C( m" p: l. g( s4 t5 M
% x* ~2 z9 W; w0 R' m5 k% |; X" _( j簡單食材煮出好料理
( D/ N0 G1 H ?; W/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 S5 T5 L' n1 N' C6 x這裡的家鄉魚,除了可以嚐到魚肉的香滑外,記得先下手為“快”,把鋪在魚身上的豆腐送入嘴巴,因為豆腐的美味可媲美鮮魚!公仔箱論壇7 q: I4 y B1 [
5.39.217.77:8898* Q, A5 N1 U7 C# B% i) H
當南乳炸花肉送上桌時,不管三七二十一,先夾起一塊色、香、味具全的花肉嚐一嚐。嚐過這裡的南乳炸花肉,你會馬上領悟甚麼叫作“最簡單的食材,煮出最好吃的料理”。
( h6 D" s. H" x* xtvb now,tvbnow,bttvb9 ~/ |6 q* V/ l2 i
還有還有,這裡的泰式豆腐可是一道“又冷又酸又辣”的佳肴。熱騰騰的豆腐,淋上冰冷的自制泰式酸辣醬,豆腐外酥內嫩,遇上冷、辣、酸的醬汁,叫人完全屈服。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O& W. n9 F9 x& B7 B# T& l
9 O) f! r6 |! ?' n! h4 R7 R7 v: Wtvb now,tvbnow,bttvb差點忘了,這裡的叉燒乾撈麵,普普通通的乾撈撈麵,配上不平凡的叉燒,這就是家常美食最叫人念念不忘的真理。
- S7 Z& Q# }$ U$ M# H9 |% H5.39.217.77:8898+ M1 n$ a+ W6 i+ r( j- q5 n2 ]3 ]
顧客須耐心等上菜
8 I' e9 `. a9 x0 z: W: N5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' g: v+ t% ]/ W, e: l想吃家常便飯?這家藏在直落絲絲路泡泡茶餐室裡的家鄉菜叫“泡泡福記小炒飯檔”,營業時間是每天下午5時至凌晨12時,休週三。tvb now,tvbnow,bttvb. k6 s1 Q3 q5 W
6 _1 D% S# o2 n9 a6 T) H根據“到處去找吃”的可靠情報,東主方其福是一名非常認真、非常嚴格的廚師,提供情報的人士偷偷告訴我,方其福是“切多切少一塊黃瓜也不行”、“豬肉必須現切現煮”的廚師。
. G! h- E6 v$ \( O; B
: o( n h4 c3 ^+ ?, \( i/ m3 ]因此,勸大家必須多加一點耐心,慢慢等家常便飯上菜囉!9 h1 V& D0 V; D H5 V' Z' Z
每一隻的重量十足的乾煎蝦,吃起來新鮮又多汁,無論是大人或小孩都會愛上它。(圖:星洲日報) 5.39.217.77:8898( H% K+ `9 ~! H3 F3 h4 i. z; N, Y
家鄉魚用你我都常吃的豆瓣醬下鍋烹,魚肉的鮮味,最叫人念念不忘!(圖:星洲日報) 公仔箱論壇 ]# {9 e6 m. z' e, m
自制的叉燒非常入味,為簡單的乾撈麵劃龍點睛。(圖:星洲日報)
]8 T' O+ e& e8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
色、香、味兼具的南乳炸花肉是最普通的家常便菜,卻是最叫人想念的。(圖:星洲日報) 公仔箱論壇# F+ f! q1 i5 c/ m6 M6 W
熱騰騰的豆腐,淋上自制的泰式酸辣醬,豆腐外酥內嫩的好滋味,是最佳的開胃菜。(圖:星洲日報)
* n4 d: }% t) E$ v: E' L
金香雞的賣相已讓人垂涎三尺,微辣的醬汁包裹鮮嫩的雞肉,每一口都叫人驚訝。(圖:星洲日報)
) H( Q0 o- [2 h, H# a; y$ i+ W1 k# @5 E
紅彤彤的咖哩魚頭看起來好像不太友善,但是,嫩滑的魚肉吃下肚子後,馬上變為喜愛咖哩的你我好朋友了
|