, C9 s6 j, p, W( A+ c0 h公仔箱論壇【材 料】
& e, T4 O9 ]5 ~6 | e' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加州鱸魚 1尾
5 }, u- }# G9 x5 w7 T! L# e蒜末 15g
" L* N* q& P: N7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒末 15g
5 {' [# F' n, V' _" p/ etvb now,tvbnow,bttvb薑絲 10g
* A' i5 w1 |3 f& @% P5.39.217.77:8898蔥絲 10g5.39.217.77:88984 t" |- Y1 u, r7 r
洋蔥絲 25g
1 J4 Q2 i9 j/ e. V+ a香菜 少許1 I' X/ G( z* ?4 k
檸檬片 少許
: [) Q$ j& _, j: K% u( n【調 味 料】2 w* A* v# e5 B' \% W5 \
魚露 1又1/3大匙
% i$ ~7 y' }/ S0 y6 ^1 T5 J6 w: D5.39.217.77:8898檸檬汁 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o4 z4 W" N( D: L; c
糖 1大匙
! J9 `# O; {8 W. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 I& n) z) M4 m7 J
1.加州鱸魚處理後洗淨，在魚身上劃3刀，抹上少許鹽（份量外）備用。
2 _! A( K! p: O' _# r( _5.39.217.77:88982.所有調味料加入蒜末、辣椒末混合拌勻成醬汁備用。公仔箱論壇5 _' C8 S! ?9 j2 d2 t% {
3.取長盤放入薑絲、蔥絲，再放上作法1的鱸魚，在魚身上放上洋蔥絲，淋上作法2的醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb* @$ N! j) G# l& X. M; K5 X8 ^
4.將作法3放入已滾沸的蒸鍋中，以大火蒸約15分鐘，熄火後放入檸檬片與香菜即可。 |
發表於 2010-9-25 03:52 PM
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