2 r/ w+ ^( x2 }5.39.217.77:8898【材 料】
7 \- U8 s5 `4 j. ^6 A4 y% e/ K5.39.217.77:8898加州鱸魚 1尾5.39.217.77:8898: x' u$ S% s' \, @% l- B
蒜末 15g
. ]: I- D! e3 l7 q. a4 [% i# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒末 15g
* y( o9 o& @( }& w* M公仔箱論壇薑絲 10g
/ [& F7 [: l# O, j蔥絲 10g公仔箱論壇/ T8 c/ U3 X+ Z
洋蔥絲 25g
1 ?3 ]; K+ G7 }) G9 o2 o0 n! P) F香菜 少許
, v' _$ r% k% |& h: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬片 少許
. a, G8 K- X. L+ j8 [: g公仔箱論壇【調 味 料】
/ T$ H/ {4 x9 D) u) q) E魚露 1又1/3大匙
& D h- Z/ I% W8 q: l( o- U) ~3 K5.39.217.77:8898檸檬汁 1大匙
; v4 v( R% ]1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1大匙
8 e+ M+ O0 t9 N' J7 E【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i; a7 x' h, u. [: o
1.加州鱸魚處理後洗淨，在魚身上劃3刀，抹上少許鹽（份量外）備用。7 K, y- Z) p, M, ^+ Y W
2.所有調味料加入蒜末、辣椒末混合拌勻成醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb( G% r( l2 O: s5 q7 ?4 n
3.取長盤放入薑絲、蔥絲，再放上作法1的鱸魚，在魚身上放上洋蔥絲，淋上作法2的醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i- [+ |) l5 h5 @
4.將作法3放入已滾沸的蒸鍋中，以大火蒸約15分鐘，熄火後放入檸檬片與香菜即可。 |
發表於 2010-9-25 03:52 PM
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