4 [ w' ?5 }" G6 U! h5.39.217.77:8898【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~: T4 @0 |" z M g) _: K) R# Y
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鮮蚵 300公克 3 X. @# ~: D' s# A, y l9 F
地瓜粉 1大匙 ) [% u0 W0 z7 r: K
辣椒絲 適量 5.39.217.77:8898; p4 j0 b% N" P, h! u% y
生菜葉 適量
" F; _0 ?6 T! x8 P4 V- c% y5.39.217.77:8898山葵醃醬：
: H1 g. o1 j* B' E, R8 @酒 1小匙
1 ]2 i0 N* U& o: B! M山葵醬wasabi 2大匙
. H6 X' i; E# t% H: M2 H& \tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 1大匙 , h5 _) ^0 s. @, x. B$ }* Q# k
鹽 1/4小匙 5.39.217.77:88981 s+ J9 I' i ^/ M, l9 o
【做 法】 * b* E. Y9 w6 r
1.將山葵醃醬混合均勻；辣椒絲泡冷水使之捲曲，備用。
, I3 I) X7 F' u/ q2.將鮮蚵輕輕洗淨加入山葵醃醬醃約10分鐘備用。
/ k; {: T( N+ ~5 n4 l3.於作法2中加入地瓜粉後拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb. T% _' ]. q& Y" \& q# }3 E
4.熱一鍋水，待水煮沸後，將作法3的鮮顆一個一個放入沸水中燙熟。
' A4 c+ R; j% ?4 o8 u5.39.217.77:88985.將作法4的鮮蚵撈出瀝乾，放在鋪有生菜葉的盤上，再放上作法1的辣椒絲即可。 |
發表於 2010-9-25 03:52 PM
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