4 u/ j) t; K+ n, ?2 s+ J2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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, R3 h7 j" `" `0 Q) B8 v+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵 300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o4 j- n9 ~1 ^2 m. `) A2 A
地瓜粉 1大匙 ; H) o4 |$ m0 v
辣椒絲 適量
- u3 f% ~7 I/ C4 S5 }/ \: t; u公仔箱論壇生菜葉 適量
" D4 ]( D8 F# q: [+ m. K4 L0 V山葵醃醬：9 a! P+ w9 o0 B# g
酒 1小匙
% b: x* K$ W1 E; \0 @* e公仔箱論壇山葵醬wasabi 2大匙
, ?& m: _$ K* h# t+ j; Q: U檸檬汁 1大匙
" v8 D- b% w4 Itvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙 3 ^& t; N% L) y+ F; ]
【做 法】 8 Z' A: \% u" w) }3 ]/ D
1.將山葵醃醬混合均勻；辣椒絲泡冷水使之捲曲，備用。3 J" N" b% t- E8 E8 O! K3 t9 a
2.將鮮蚵輕輕洗淨加入山葵醃醬醃約10分鐘備用。公仔箱論壇( k' r0 R! K- n, }) N/ \
3.於作法2中加入地瓜粉後拌勻備用。- l+ B3 x" @3 V) U4 P* R3 B
4.熱一鍋水，待水煮沸後，將作法3的鮮顆一個一個放入沸水中燙熟。8 }5 u4 k+ L+ f
5.將作法4的鮮蚵撈出瀝乾，放在鋪有生菜葉的盤上，再放上作法1的辣椒絲即可。 |
發表於 2010-9-25 03:52 PM
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