[中式食譜] 白灼芥末鮮蚵

咖啡愛奶茶

% Y( ~% t/ r6 s0 b  c' z公仔箱論壇【材　 料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 }0 y* r; H8 \- K7 l; E: z& A1 L

% f/ X( k3 v2 F0 u5.39.217.77:8898鮮蚵 300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S0 P. b4 S  X! q
地瓜粉 1大匙
7 Y# v/ m+ l  H2 h; Z% n辣椒絲 適量
& V$ j8 x! H% p- m生菜葉 適量
0 M- d0 d5 c9 G$ W$ D山葵醃醬：tvb now,tvbnow,bttvb+ S) A' C* `8 b
酒 1小匙
1 a; i! K9 @& W1 ]7 ]山葵醬wasabi 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: E* }3 \8 o! w
檸檬汁 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ \$ v4 U( Q6 m! R! N8 `# D
鹽 1/4小匙
  C2 ]* K  K0 e" U- Q1 v2 M, A公仔箱論壇【做　 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N( \+ o3 \! Q7 Q
1.將山葵醃醬混合均勻；辣椒絲泡冷水使之捲曲，備用。
: H3 f5 A2 u" e2.將鮮蚵輕輕洗淨加入山葵醃醬醃約10分鐘備用。% d  E6 h$ u$ S+ s# ~' w2 V' n( U8 w
3.於作法2中加入地瓜粉後拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 }# m( z& ?# F% ^$ l- l
4.熱一鍋水，待水煮沸後，將作法3的鮮顆一個一個放入沸水中燙熟。
6 R1 O9 K1 f; I1 @4 j! q& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的鮮蚵撈出瀝乾，放在鋪有生菜葉的盤上，再放上作法1的辣椒絲即可。